🍗 Курица, запеченная с овощами
Ароматное и сытное блюдо, в котором сочное филе идеально сочетается с нежными овощами под золотистой сырной корочкой 🧀
Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 500 г
🍆 Баклажан — 1 шт.
🍅 Помидоры — 2 шт.
🧀 Сыр — 120 г
🌾 Мука пшеничная — 2 ст. л.
🧂 Соль, черный перец — по вкусу
🌻 Подсолнечное масло — 30 г
Приготовление:
1️⃣ Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, посолите, поперчите и перемешайте с мукой для сочности.
2️⃣ Баклажаны нарежьте полукружками и посолите на 30 минут под прессом, чтобы ушла горечь, а помидоры нарежьте дольками.
3️⃣ Выложите в смазанную маслом форму слоями: курицу, баклажаны и помидоры, повторив слои еще раз.
4️⃣ Сверху выложите сыр пластинками или натрите его на крупной терке и запекайте 30 минут при 180 градусах.
5️⃣ Подача: Готовое блюдо подавайте горячим, дополнительно украсив свежими овощами или зеленью для яркости.
Приятного аппетита! 💛
Ароматное и сытное блюдо, в котором сочное филе идеально сочетается с нежными овощами под золотистой сырной корочкой 🧀
Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 500 г
🍆 Баклажан — 1 шт.
🍅 Помидоры — 2 шт.
🧀 Сыр — 120 г
🌾 Мука пшеничная — 2 ст. л.
🧂 Соль, черный перец — по вкусу
🌻 Подсолнечное масло — 30 г
Приготовление:
1️⃣ Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, посолите, поперчите и перемешайте с мукой для сочности.
2️⃣ Баклажаны нарежьте полукружками и посолите на 30 минут под прессом, чтобы ушла горечь, а помидоры нарежьте дольками.
3️⃣ Выложите в смазанную маслом форму слоями: курицу, баклажаны и помидоры, повторив слои еще раз.
4️⃣ Сверху выложите сыр пластинками или натрите его на крупной терке и запекайте 30 минут при 180 градусах.
5️⃣ Подача: Готовое блюдо подавайте горячим, дополнительно украсив свежими овощами или зеленью для яркости.
Приятного аппетита! 💛

Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!