🥞 Заварные блины на воде
Нежные, тонкие и удивительно ажурные блины 💛 Тот самый идеальный завтрак, который готовится легко и наполняет дом теплым ароматом домашнего уюта ✨
Ингредиенты:
🥚 Яйца — 3 шт.
🍬 Сахарный песок — 3 ст. л.
🧂 Соль — щепотка
🔥 Крутой кипяток — 2 стакана
🌾 Мука — 1.5 стакана
🥄 Сода — 1/3 ч. л.
🌻 Растительное масло — 4 ст. л.
Приготовление:
1️⃣ Взбейте яйца с сахаром и солью, влейте один стакан крутого кипятка и добавьте муку, тщательно перемешивая массу до полной однородности и исчезновения комочков.
2️⃣ Во второй стакан кипятка добавьте соду, размешайте и влейте в тесто вместе с растительным маслом, затем оставьте массу отдохнуть на 20-30 минут.
3️⃣ Жарьте блины на хорошо раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета, пока они не станут тонкими и дырчатыми.
Подавайте блины «с пылу с жару» со сметаной, сгущенным молоком, любимым вареньем или медом.
Приятного аппетита! 💛
Нежные, тонкие и удивительно ажурные блины 💛 Тот самый идеальный завтрак, который готовится легко и наполняет дом теплым ароматом домашнего уюта ✨
Ингредиенты:
🥚 Яйца — 3 шт.
🍬 Сахарный песок — 3 ст. л.
🧂 Соль — щепотка
🔥 Крутой кипяток — 2 стакана
🌾 Мука — 1.5 стакана
🥄 Сода — 1/3 ч. л.
🌻 Растительное масло — 4 ст. л.
Приготовление:
1️⃣ Взбейте яйца с сахаром и солью, влейте один стакан крутого кипятка и добавьте муку, тщательно перемешивая массу до полной однородности и исчезновения комочков.
2️⃣ Во второй стакан кипятка добавьте соду, размешайте и влейте в тесто вместе с растительным маслом, затем оставьте массу отдохнуть на 20-30 минут.
3️⃣ Жарьте блины на хорошо раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета, пока они не станут тонкими и дырчатыми.
Подавайте блины «с пылу с жару» со сметаной, сгущенным молоком, любимым вареньем или медом.
Приятного аппетита! 💛

Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!