🥗 Салат «Брутальный»
Сытный, пикантный и по-настоящему мужской! 💛 Насыщенный вкус говядины в сочетании с хрустящими солеными огурчиками и ароматным чесночным маслом ✨
Ингредиенты:
🥩 Говядина отварная — 300 г
🧅 Лук репчатый — 1 шт.
🥒 Огурцы солёные — 3-4 шт.
🧴 Растительное масло — 80 мл
🧄 Чеснок — 3-4 зубчика
🧂 Перец чёрный молотый — по вкусу
🍃 Лавровый лист — 1 шт.
Приготовление:
1️⃣ Отварите говядину до готовности, остудите и нарежьте средними кусочками или разделите на волокна. Лук нашинкуйте тонкими полукольцами, а соленые огурцы нарежьте аккуратными брусочками.
2️⃣ Соедините в глубокой миске подготовленное мясо, лук и огурцы, добавьте черный молотый перец и тщательно перемешайте все ингредиенты.
3️⃣ Раздавите зубчики чеснока плоской стороной ножа. На сковороде разогрейте растительное масло, добавьте лавровый лист и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета, затем удалите чеснок и лавр из масла.
4️⃣ Заправьте салат горячим ароматным маслом, еще раз хорошо перемешайте, накройте миску пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 8 часов для пропитки.
Приятного аппетита! 💛
Сытный, пикантный и по-настоящему мужской! 💛 Насыщенный вкус говядины в сочетании с хрустящими солеными огурчиками и ароматным чесночным маслом ✨
Ингредиенты:
🥩 Говядина отварная — 300 г
🧅 Лук репчатый — 1 шт.
🥒 Огурцы солёные — 3-4 шт.
🧴 Растительное масло — 80 мл
🧄 Чеснок — 3-4 зубчика
🧂 Перец чёрный молотый — по вкусу
🍃 Лавровый лист — 1 шт.
Приготовление:
1️⃣ Отварите говядину до готовности, остудите и нарежьте средними кусочками или разделите на волокна. Лук нашинкуйте тонкими полукольцами, а соленые огурцы нарежьте аккуратными брусочками.
2️⃣ Соедините в глубокой миске подготовленное мясо, лук и огурцы, добавьте черный молотый перец и тщательно перемешайте все ингредиенты.
3️⃣ Раздавите зубчики чеснока плоской стороной ножа. На сковороде разогрейте растительное масло, добавьте лавровый лист и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета, затем удалите чеснок и лавр из масла.
4️⃣ Заправьте салат горячим ароматным маслом, еще раз хорошо перемешайте, накройте миску пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 8 часов для пропитки.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!