🥟 Быстрое хачапури на закуску Нежные, сытные и очень быстрые в приготовлении — эти хачапури станут настоящим...

🥟 Быстрое хачапури на закуску
Нежные, сытные и очень быстрые в приготовлении — эти хачапури станут настоящим спасением для перекуса! Мягкое тесто с тягучей сырной начинкой — идеальный дуэт.
🔴 Ингредиенты:
▪️ Яйцо — 1 шт. 🥚
▪️ Молоко — 1 стакан 🥛
▪️ Мука — 1 стакан
▪️ Сулугуни (или творог) — 300 г 🧀
▪️ Сливочное масло — 30 г 🧈
🔴 Пошаговый рецепт:
В миске взбей яйцо венчиком до однородности.
Влей молоко, снова перемешай.
Добавь муку и тщательно взбей тесто, чтобы не было комочков — консистенция должна быть как густая сметана.
Натри сулугуни на крупной тёрке, добавь в тесто и аккуратно перемешай.
Разогрей сковороду и смажь сливочным маслом.
Вылей тесто с сыром на сковороду, разровняй. Жарь на медленном огне до золотистой корочки снизу (примерно 5–7 минут).
Аккуратно переверни хачапури и обжарь другую сторону до румяности.
💡 Совет: Подавай тёплыми с зеленью, сметаной или острым соусом — получится ещё вкуснее!
Приятного аппетита! 😋