1️⃣ Белая фасоль с баклажаном 🍆 Густое рагу с мягкими овощами. Ингредиенты: 🫘 Белая фасоль — 300 г 🍆 Баклажан — 500...

1️⃣ Белая фасоль с баклажаном 🍆
Густое рагу с мягкими овощами.
Ингредиенты:
🫘 Белая фасоль — 300 г
🍆 Баклажан — 500 г
🍅 Томаты — 450 г
🧅 Лук — 150 г
🥫 Томатная паста — 60 г
Приготовление:
1️⃣ Баклажан нарезать кубиком, лук — полукольцами.
2️⃣ Обжарить, добавить томаты и пасту.
3️⃣ Вмешать фасоль, тушить 10 мин.
2️⃣ Красная фасоль с перцем 🫑
Яркое сытное рагу в томатном соусе.
Ингредиенты:
🫘 Красная фасоль — 300 г
🫑 Перец — 300 г
🥕 Морковь — 180 г
🍅 Томаты — 450 г
🧅 Лук — 150 г
Приготовление:
1️⃣ Перец нарезать полосками, морковь — брусочками.
2️⃣ Тушить овощи с томатами.
3️⃣ Добавить фасоль, готовить 10 мин.
3️⃣ Белая фасоль с кабачком 🥒
Нежный вариант с густым овощным соусом.
Ингредиенты:
🫘 Белая фасоль — 300 г
🥒 Кабачок — 400 г
🍅 Томаты — 450 г
🧅 Лук — 150 г
🥫 Томатная паста — 50 г
Приготовление:
1️⃣ Кабачок нарезать полукружьями, лук — полукольцами.
2️⃣ Тушить с томатами и пастой 15 мин.
3️⃣ Добавить фасоль, прогреть.
4️⃣ Красная фасоль с грибами 🍄
Насыщенное рагу с грибным ароматом.
Ингредиенты:
🫘 Красная фасоль — 300 г
🍄 Шампиньоны — 400 г
🍅 Томаты — 400 г
🧅 Лук — 180 г
🥫 Томатная паста — 50 г
Приготовление:
1️⃣ Грибы нарезать пластинками, лук — полукольцами.
2️⃣ Обжарить, добавить томаты и пасту.
3️⃣ Вмешать фасоль, тушить 8–10 мин.
5️⃣ Белая фасоль с капустой 🥬
Домашнее густое рагу для сытного обеда.
Ингредиенты:
🫘 Белая фасоль — 300 г
🥬 Капуста — 500 г
🫑 Перец — 250 г
🍅 Томаты — 450 г
🧅 Лук — 150 г
Приготовление:
1️⃣ Капусту нашинковать, перец — полосками.
2️⃣ Тушить с луком и томатами 20 мин.
3️⃣ Добавить фасоль, готовить ещё 8 мин.
Приятного аппетита!