Ленивые ножки или "Ёжкин рис"
Сытный, ароматный и невероятно простой домашний ужин 💛 Всё самое вкусное соединяется в одной форме, а духовка делает всю основную работу за вас 🍗
Ингредиенты:
🍗 Куриные голени — 6-8 шт.
🌾 Рис длиннозернистый — 250-300 г
🥕 Морковь — 2 шт.
🌽 Консервированная кукуруза — 1 банка
🧄 Чеснок — несколько зубчиков
💧 Вода или куриный бульон — 500-700 мл
🧂 Соль, перец — по вкусу
🌻 Растительное масло — для обжарки и формы
Приготовление:
1️⃣ Очистить морковь и чеснок, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок мелко нарезать ножом, затем обжарить их вместе на сковороде с растительным маслом.
2️⃣ В форму для выпекания налить немного подсолнечного масла, насыпать сухой длиннозерный рис, добавить обжаренную морковь с чесноком и кукурузу без жидкости, хорошо перемешать.
3️⃣ Рисовую массу посолить, поперчить, залить 500-700 мл кипятка и ещё раз аккуратно перемешать.
4️⃣ Поверх риса разложить куриные голени в шахматном порядке, плотно запечатать форму фольгой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.
5️⃣ Снять фольгу и запекать блюдо ещё 15 минут в открытом виде, чтобы ножки аппетитно подрумянились и потемнели.
Приятного аппетита! 💛
Сытный, ароматный и невероятно простой домашний ужин 💛 Всё самое вкусное соединяется в одной форме, а духовка делает всю основную работу за вас 🍗
Ингредиенты:
🍗 Куриные голени — 6-8 шт.
🌾 Рис длиннозернистый — 250-300 г
🥕 Морковь — 2 шт.
🌽 Консервированная кукуруза — 1 банка
🧄 Чеснок — несколько зубчиков
💧 Вода или куриный бульон — 500-700 мл
🧂 Соль, перец — по вкусу
🌻 Растительное масло — для обжарки и формы
Приготовление:
1️⃣ Очистить морковь и чеснок, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок мелко нарезать ножом, затем обжарить их вместе на сковороде с растительным маслом.
2️⃣ В форму для выпекания налить немного подсолнечного масла, насыпать сухой длиннозерный рис, добавить обжаренную морковь с чесноком и кукурузу без жидкости, хорошо перемешать.
3️⃣ Рисовую массу посолить, поперчить, залить 500-700 мл кипятка и ещё раз аккуратно перемешать.
4️⃣ Поверх риса разложить куриные голени в шахматном порядке, плотно запечатать форму фольгой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.
5️⃣ Снять фольгу и запекать блюдо ещё 15 минут в открытом виде, чтобы ножки аппетитно подрумянились и потемнели.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!