1️⃣ Тёплый салат с печенью и гранатом 🍝 Изысканный и согревающий ресторанный салат. Ингредиенты: 🍅 Куриная печень —...

1️⃣ Тёплый салат с печенью и гранатом 🍝
Изысканный и согревающий ресторанный салат.
Ингредиенты:
🍅 Куриная печень — 300 г
🥒 Рукола — 100 г
🧅 Апельсин — 1 шт.
🍅 Гранат — 1/2 шт.
🥒 Бальзамический крем
Приготовление:
1️⃣ Печень нарезать кусочками, быстро обжарить до готовности.
2️⃣ Апельсин очистить от пленок, нарезать сегментами.
3️⃣ На руколу выложить тёплую печень, апельсин, гранат, полить кремом.
2️⃣ Салат с креветками и манго 🍗
Яркая тропическая свежесть в вашей тарелке.
Ингредиенты:
🍗 Креветки — 200 г
🧄 Авокадо — 1 шт.
🌿 Манго — 1/2 шт.
🥒 Огурец — 1 шт.
🧄 Мята — 1 вет.
Приготовление:
1️⃣ Креветки обжарить до золотистого цвета.
2️⃣ Авокадо, манго, огурец нарезать кубиками 1х1 см.
3️⃣ Смешать ингредиенты с заправкой, украсить мятой.
3️⃣ Салат "Цезарь" с беконом 🥘
Классический вкус с пикантным характером.
Ингредиенты:
🥕 Бекон — 100 г
🧅 Томаты черри — 150 г
🍅 Салат ромен — 1 пуч.
🥕 Сыр пармезан — 30 г
🧅 Гренки — 50 г
Приготовление:
1️⃣ Бекон обжарить до хруста, черри разрезать пополам.
2️⃣ Салат порвать руками, пармезан натереть стружкой.
3️⃣ Смешать всё с соусом, гренками и беконом.
Приятного аппетита! 💛