Манник 🍰✨ Нежный, воздушный и очень вкусный пирог, который готовится из простых ингредиентов. Идеальный десерт для...

Манник 🍰✨
Нежный, воздушный и очень вкусный пирог, который готовится из простых ингредиентов. Идеальный десерт для чаепития или быстрого угощения гостей!
🔴 Ингредиенты:
Яйца — 3 шт. 🥚
Маргарин или масло — 100 г
Манная крупа — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Кефир — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Сода — 1 ч. л. (можно не гасить, так как сода загасится кефиром)
🔴 Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
Растопите маргарин или масло.
Добавьте к яичной массе манку, соду, кефир и растопленный маргарин. Аккуратно перемешайте.
Всыпьте муку и ещё раз перемешайте до однородности.
Форму для выпекания смажьте маслом.
Вылейте тесто в форму и разровняйте.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20–30 минут до золотистой корочки. Готовность проверяйте зубочисткой.
Готовый манник переверните на решётку и дайте остыть.
🔴 Советы:
Украсьте манник сахарной пудрой, свежими ягодами или взбитыми сливками.
Для аромата можно добавить в тесто ванилин или цедру лимона.
Приятного аппетита! 😋🍴