🍎 Яблочный штрудель
Тончайшее хрустящее тесто и сочная пряная начинка 💛 Классический десерт, который наполняет дом ароматом корицы и уютом ☕️
Ингредиенты:
🌾 Мука — 2-3 ст.
💧 Теплая вода — 1 ст.
🧂 Соль — щепотка
🍇 Уксус — 20 г
🌻 Растительное масло — 30 г
🍏 Зеленые яблоки — 2-4 шт.
🥨 Панировочные сухари — горсть
🧈 Сливочное масло — 70 г
🍬 Сахар — 0.5 ст.
🍋 Лимон — 1 шт.
🍇 Изюм, корица — по вкусу
❄️ Сахарная пудра — для декора
Приготовление:
1️⃣ Смешайте муку, воду, соль, уксус и масло, вымесите тесто до гладкости и оставьте в тепле под пленкой.
2️⃣ Обжарьте сухари на масле, яблоки тонко нарежьте и смешайте с соком лимона, сахаром, корицей, изюмом и сухарями.
3️⃣ Тесто раскатайте и максимально тонко растяните руками до прозрачности, смажьте маслом, выложите начинку и сверните рулеты.
4️⃣ Смажьте штрудели топленым маслом и выпекайте при 180°C около 30 минут до золотистого цвета, затем посыпьте пудрой.
Приятного аппетита! 💛
Тончайшее хрустящее тесто и сочная пряная начинка 💛 Классический десерт, который наполняет дом ароматом корицы и уютом ☕️
Ингредиенты:
🌾 Мука — 2-3 ст.
💧 Теплая вода — 1 ст.
🧂 Соль — щепотка
🍇 Уксус — 20 г
🌻 Растительное масло — 30 г
🍏 Зеленые яблоки — 2-4 шт.
🥨 Панировочные сухари — горсть
🧈 Сливочное масло — 70 г
🍬 Сахар — 0.5 ст.
🍋 Лимон — 1 шт.
🍇 Изюм, корица — по вкусу
❄️ Сахарная пудра — для декора
Приготовление:
1️⃣ Смешайте муку, воду, соль, уксус и масло, вымесите тесто до гладкости и оставьте в тепле под пленкой.
2️⃣ Обжарьте сухари на масле, яблоки тонко нарежьте и смешайте с соком лимона, сахаром, корицей, изюмом и сухарями.
3️⃣ Тесто раскатайте и максимально тонко растяните руками до прозрачности, смажьте маслом, выложите начинку и сверните рулеты.
4️⃣ Смажьте штрудели топленым маслом и выпекайте при 180°C около 30 минут до золотистого цвета, затем посыпьте пудрой.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!