Сытный, нежный и невероятно вкусный салат в лучших традициях домашнего застолья 💛 Идеальное сочетание обжаренной печени, карамелизированных овощей и пикантного плавленого сыра🍶🍋✨
Ингредиенты (на 3 порции):
🍗 Куриная печень — 500 г
🥚 Яйца — 2 шт.
🥕 Морковь — 150 г
🧅 Лук репчатый — 100 г
🧀 Сыр плавленый — 90 г
🤍 Майонез — по вкусу
🧂 Соль и перец — по вкусу
🌿 Свежий укроп
Приготовление:
1️⃣ Куриную печень обжарьте на сковороде до готовности. В отдельной сковороде пассеруйте лук с морковью до мягкости (примерно 7 минут). Дайте ингредиентам полностью остыть.
2️⃣ Плавленый сыр натрите на крупной тёрке. Остывшую печень нарежьте тонкой соломкой, а яйца — кубиками.
3️⃣ В миске соедините печень, яйца, сыр и обжаренные овощи. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу.
4️⃣ Тщательно перемешайте все ингредиенты и щедро посыпьте мелко нарубленным свежим укропом перед подачей.
Приятного аппетита! 💛
Ингредиенты (на 3 порции):
🍗 Куриная печень — 500 г
🥚 Яйца — 2 шт.
🥕 Морковь — 150 г
🧅 Лук репчатый — 100 г
🧀 Сыр плавленый — 90 г
🤍 Майонез — по вкусу
🧂 Соль и перец — по вкусу
🌿 Свежий укроп
Приготовление:
1️⃣ Куриную печень обжарьте на сковороде до готовности. В отдельной сковороде пассеруйте лук с морковью до мягкости (примерно 7 минут). Дайте ингредиентам полностью остыть.
2️⃣ Плавленый сыр натрите на крупной тёрке. Остывшую печень нарежьте тонкой соломкой, а яйца — кубиками.
3️⃣ В миске соедините печень, яйца, сыр и обжаренные овощи. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу.
4️⃣ Тщательно перемешайте все ингредиенты и щедро посыпьте мелко нарубленным свежим укропом перед подачей.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!