БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ: ОТ СУПА ДО ЗАПЕКАНКИ 🍗 1. Суп с лапшой Ингредиенты: бёдра 600 г, вода 2 л, картофель 350 г,...

БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ: ОТ СУПА ДО ЗАПЕКАНКИ 🍗
1. Суп с лапшой
Ингредиенты: бёдра 600 г, вода 2 л, картофель 350 г, морковь и лук по 100 г, лапша 120 г, соль 1,5 ч. л., укроп 15 г.
Готовим: сварить курицу, овощи и лапшу; добавить укроп.
2. Котлеты с сыром
Ингредиенты: фарш 600 г, сыр 120 г, лук 100 г, яйцо, сухари 60 г, сметана 40 г, соль 1 ч. л., масло 20 мл.
Готовим: завернуть сыр в котлеты и обжарить.
3. Курица с грибами
Ингредиенты: филе 600 г, грибы 300 г, сливки 250 мл, лук 120 г, чеснок 2 зубчика, масло 20 г, соль 1 ч. л., петрушка 10 г.
Готовим: обжарить, влить сливки и потушить.
4. Рулетики со шпинатом
Ингредиенты: филе 700 г, моцарелла 180 г, шпинат 120 г, сметана 80 г, чеснок, паприка и соль по 1 ч. л.
Готовим: свернуть; запечь 35 минут при 190 °C.
5. Куриная запеканка
Ингредиенты: филе 600 г, картофель 800 г, лук 150 г, сметана и сыр по 180 г, чеснок 2 зубчика, соль 1,5 ч. л.
Готовим: выложить слоями; запечь 50 минут при 190 °C.
Приятного аппетита!