В российских гостиницах, пансионатах и заведениях общепита может появиться отдельное меню с традиционными отечественными блюдами для завтрака. С такой рекомендацией выступил Минпромторг РФ, разработавший концепцию проекта «Русский завтрак».
Гостям предлагают подавать не только привычные сырники, каши и блины, но и более сытные блюда: буженину, мясные и рыбные закуски, котлеты, бульоны с пирожками и расстегаями. В перечень также вошли вареники, ватрушки, запеканки и местные сыры. Из напитков рекомендуют квас, морсы, кисели и травяные чаи.
При этом менять существующий ассортимент принудительно не планируется. Заведениям предлагают выделить русские блюда в самостоятельную категорию, чтобы посетители могли выбрать полноценный завтрак из традиционных продуктов. Для его продвижения ведомство намерено разработать специальную эмблему.
Рекомендации адресованы прежде всего отелям, домам отдыха, пансионатам, кафе и ресторанам, где подают завтраки. При этом заведения с выраженной национальной специализацией, например грузинской, японской или итальянской кухней, привлекать к инициативе не предполагается.
Гостям предлагают подавать не только привычные сырники, каши и блины, но и более сытные блюда: буженину, мясные и рыбные закуски, котлеты, бульоны с пирожками и расстегаями. В перечень также вошли вареники, ватрушки, запеканки и местные сыры. Из напитков рекомендуют квас, морсы, кисели и травяные чаи.
При этом менять существующий ассортимент принудительно не планируется. Заведениям предлагают выделить русские блюда в самостоятельную категорию, чтобы посетители могли выбрать полноценный завтрак из традиционных продуктов. Для его продвижения ведомство намерено разработать специальную эмблему.
Рекомендации адресованы прежде всего отелям, домам отдыха, пансионатам, кафе и ресторанам, где подают завтраки. При этом заведения с выраженной национальной специализацией, например грузинской, японской или итальянской кухней, привлекать к инициативе не предполагается.
Елена Гребнева
Ринат А
Анжелика Аляускайтэ
Игорь Заверняев
Николай Снигур
Алиса Матвеева
Алиса Матвеева
Bogdan Jakovlev
Bogdan Jakovlev
Анна Попова
Григорий Шалин
Bogdan Jakovlev
Григорий Шалин
Дмитрий Искра
Александр Дементьев
Артемий Павловский
Юрий Коковин
– Буженина , мясные и рыбные закуски , расстегаи и прочее . 🤦
Очень сильно смахивает на б о ль ные фантазии К ре млё вс кого Д О Л БО Д Е ДА , который не знает где находится и совсем не понимает что вокруг происходит и тем не менее постоянно выпускает свои НИКЧЁМНЫЕ и неработающие указы , не стоящие даже с о ба чьего д е рь ма . ✌️. 🤭
Oleg Oblakov
Ху Ху Не Хо Хо
Миша Миха
Олеся Борткова
Михаил Малявин
Александр Дементьев