🥘 Тушеная картошка с курицей
Ароматное, согревающее и по-домашнему вкусное блюдо, которое всегда собирает близких за одним столом 💛
Ингредиенты:
🍗 Курица — 1 кг
🥔 Картофель — 2 кг
🧅 Лук — 3 шт.
🥕 Морковь — 2 шт.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🌿 Масло, специи, зелень — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Курицу нарезать кусочками и обжарить в масле до золотистой корочки, затем добавить нарезанные лук, морковь, чеснок и влить 2 стакана воды.
2️⃣ Тушить мясо с овощами 15-20 минут, после чего выложить в казан крупно нарезанный картофель и долить воды, чтобы она полностью его прикрыла.
3️⃣ Посолить, добавить любимые специи и томить под крышкой на медленном огне в течение 30 минут.
4️⃣ За 5 минут до готовности добавить лавровый лист и мелко порубленную свежую зелень.
Подача:
Подавайте блюдо горячим, в глубоких тарелках, щедро полив насыщенным золотистым соусом.
Приятного аппетита! 💛
Ароматное, согревающее и по-домашнему вкусное блюдо, которое всегда собирает близких за одним столом 💛
Ингредиенты:
🍗 Курица — 1 кг
🥔 Картофель — 2 кг
🧅 Лук — 3 шт.
🥕 Морковь — 2 шт.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🌿 Масло, специи, зелень — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Курицу нарезать кусочками и обжарить в масле до золотистой корочки, затем добавить нарезанные лук, морковь, чеснок и влить 2 стакана воды.
2️⃣ Тушить мясо с овощами 15-20 минут, после чего выложить в казан крупно нарезанный картофель и долить воды, чтобы она полностью его прикрыла.
3️⃣ Посолить, добавить любимые специи и томить под крышкой на медленном огне в течение 30 минут.
4️⃣ За 5 минут до готовности добавить лавровый лист и мелко порубленную свежую зелень.
Подача:
Подавайте блюдо горячим, в глубоких тарелках, щедро полив насыщенным золотистым соусом.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!