🍅 Соус к макаронам Насыщенный домашний томатный соус с ароматом петрушки и специй 💛 Идеальная заготовка на зиму,...

🍅 Соус к макаронам
Насыщенный домашний томатный соус с ароматом петрушки и специй 💛 Идеальная заготовка на зиму, которая напомнит о лете! 🍶
Ингредиенты:
🍅 Помидоры — 1.5 кг
🧅 Лук репчатый — 200 г
🌿 Петрушка — пучок
🌿 Лавровый лист — 3 шт.
🌸 Гвоздика — 3 шт.
🧂 Соль — 1 ст. л.
🍬 Сахар — 1 ч. л.
🍾 Уксус 9% — 3 ст. л.
Приготовление:
1️⃣ Пропустите через мясорубку помидоры, репчатый лук и пучок петрушки. Перелейте овощную массу в кастрюлю.
2️⃣ Добавьте лавровый лист, гвоздику, соль, сахар и уксус. Тщательно перемешайте.
3️⃣ Доведите соус до кипения и варите на небольшом огне в течение 40 минут. Разлейте горячий соус по стерилизованным банкам.
Подача:
Используйте соус как основу для пасты или просто подавайте к макаронам. Хорошего дня!
Приятного аппетита! 💛