🍗 Куриные шарики в сливочно-сырном соусе
Невероятно нежные, сочные и ароматные шарики под золотистой сырной корочкой 💛 Блюдо, которое мгновенно тает во рту и обязательно понравится и взрослым, и детям 🧀
Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 500 г
🧅 Лук — 1 шт.
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🥛 Сливки — 200 мл
🧀 Твердый сыр — 150 г
Приготовление:
1⃣ Куриное филе и лук пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, тщательно перемешайте и сформируйте небольшие шарики влажными руками.
2⃣ Выложите заготовки в жаропрочную форму и запекайте в духовке 15-20 минут при температуре 200-250 градусов до готовности.
3⃣ Для соуса смешайте сливки с пропущенным через пресс чесноком, а сыр натрите на крупной терке.
4⃣ Достаньте форму, залейте шарики сливочным соусом, обильно посыпьте сыром и запекайте еще 15 минут до появления румяной корочки.
🍲 Подача:
Подавайте куриные шарики горячими, полив соусом из формы, с гарниром из риса, картофельного пюре или легким овощным салатом.
Приятного аппетита! 💛
Невероятно нежные, сочные и ароматные шарики под золотистой сырной корочкой 💛 Блюдо, которое мгновенно тает во рту и обязательно понравится и взрослым, и детям 🧀
Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 500 г
🧅 Лук — 1 шт.
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🥛 Сливки — 200 мл
🧀 Твердый сыр — 150 г
Приготовление:
1⃣ Куриное филе и лук пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, тщательно перемешайте и сформируйте небольшие шарики влажными руками.
2⃣ Выложите заготовки в жаропрочную форму и запекайте в духовке 15-20 минут при температуре 200-250 градусов до готовности.
3⃣ Для соуса смешайте сливки с пропущенным через пресс чесноком, а сыр натрите на крупной терке.
4⃣ Достаньте форму, залейте шарики сливочным соусом, обильно посыпьте сыром и запекайте еще 15 минут до появления румяной корочки.
🍲 Подача:
Подавайте куриные шарики горячими, полив соусом из формы, с гарниром из риса, картофельного пюре или легким овощным салатом.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!