🍖 Запеченная грудинка «Пикник на диване»
Невероятно сочное, нежное мясо с пикантной корочкой, которое буквально тает во рту 💛 Идеальный вариант для уютного домашнего ужина с ароматом настоящего пикника 🏡
Ингредиенты:
🥩 Грудинка — 1.5 кг
🍶 Соевый соус — 5 ст. л.
🍋 Лимон (сок) — 1 шт.
🍯 Горчица — 3 ч. л.
🧂 Черный перец — 1 ч. л.
Приготовление:
1⃣ Мясо тщательно обмажьте горчицей, выложите в емкость, залейте соевым соусом, лимонным соком и посыпьте черным перцем.
2⃣ Оставьте грудинку в холодильнике на всю ночь, чтобы она хорошо пропиталась маринадом и стала максимально мягкой.
3⃣ Заверните мясо в фольгу и запекайте в духовке 1.5 часа при температуре 180 градусов.
4⃣ Раскройте фольгу и готовьте еще 15 минут до появления аппетитной румяной корочки.
🍲 Подача:
Подавайте грудинку горячей, нарезав на щедрые ломтики, со свежим хлебом, домашними соленьями или запеченным картофелем.
Приятного аппетита! 💛
Невероятно сочное, нежное мясо с пикантной корочкой, которое буквально тает во рту 💛 Идеальный вариант для уютного домашнего ужина с ароматом настоящего пикника 🏡
Ингредиенты:
🥩 Грудинка — 1.5 кг
🍶 Соевый соус — 5 ст. л.
🍋 Лимон (сок) — 1 шт.
🍯 Горчица — 3 ч. л.
🧂 Черный перец — 1 ч. л.
Приготовление:
1⃣ Мясо тщательно обмажьте горчицей, выложите в емкость, залейте соевым соусом, лимонным соком и посыпьте черным перцем.
2⃣ Оставьте грудинку в холодильнике на всю ночь, чтобы она хорошо пропиталась маринадом и стала максимально мягкой.
3⃣ Заверните мясо в фольгу и запекайте в духовке 1.5 часа при температуре 180 градусов.
4⃣ Раскройте фольгу и готовьте еще 15 минут до появления аппетитной румяной корочки.
🍲 Подача:
Подавайте грудинку горячей, нарезав на щедрые ломтики, со свежим хлебом, домашними соленьями или запеченным картофелем.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!