🥩 Рулет из фарша с яйцом
Сытный, нежный и по-домашнему вкусный рулет с сочной яичной начинкой и золотистым луком 💛 Идеально для семейного обеда! 🍳
Ингредиенты:
🥩 Фарш любой — 700 гр
🥚 Яйца — 5 шт
🧅 Репчатый лук — 1 шт
🧂 Соль и специи — по вкусу
🌻 Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1️⃣ Отварите 4 яйца вкрутую, остудите и натрите на крупной тёрке или мелко нарежьте.
2️⃣ Лук мелко нарежьте, обжарьте до карамельного цвета и смешайте с натёртыми яйцами, немного посолив.
3️⃣ В фарш добавьте одно сырое яйцо, соль, специи и выложите его ровным слоем на фольгу, распределив сверху яичную начинку.
4️⃣ Аккуратно сверните плотный рулет в фольгу и запекайте 30-40 минут при 170-180 градусах, за 10 минут до конца раскройте фольгу для румяной корочки.
5️⃣ Готовый рулет немного остудите, нарежьте на кусочки и подавайте как основное блюдо или с любым гарниром.
Приятного аппетита! 💛
Сытный, нежный и по-домашнему вкусный рулет с сочной яичной начинкой и золотистым луком 💛 Идеально для семейного обеда! 🍳
Ингредиенты:
🥩 Фарш любой — 700 гр
🥚 Яйца — 5 шт
🧅 Репчатый лук — 1 шт
🧂 Соль и специи — по вкусу
🌻 Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1️⃣ Отварите 4 яйца вкрутую, остудите и натрите на крупной тёрке или мелко нарежьте.
2️⃣ Лук мелко нарежьте, обжарьте до карамельного цвета и смешайте с натёртыми яйцами, немного посолив.
3️⃣ В фарш добавьте одно сырое яйцо, соль, специи и выложите его ровным слоем на фольгу, распределив сверху яичную начинку.
4️⃣ Аккуратно сверните плотный рулет в фольгу и запекайте 30-40 минут при 170-180 градусах, за 10 минут до конца раскройте фольгу для румяной корочки.
5️⃣ Готовый рулет немного остудите, нарежьте на кусочки и подавайте как основное блюдо или с любым гарниром.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!