🍞 Хлеб "Домашний" ✅ Самый простой и вкусный домашний хлеб с потрясающим ароматом — идеальное дополнение к любому...

410 4 0.3К 40.5К
11 дней назад
В Избранное
Пост создан: 01-03-2025 16:04
Обновлено: 03-03-2025 08:00
🍞 Хлеб "Домашний" ✅
Самый простой и вкусный домашний хлеб с потрясающим ароматом — идеальное дополнение к любому столу! Легкое приготовление и минимум ингредиентов для уютной выпечки. Из указанного количества получается булка весом около 600 г.
🔴 Ингредиенты:
Молоко — 300 мл 🥛
Сухие дрожжи — 7 г (или 30 г свежих)
Сахар — 2 ч. л. л.
Растительное масло — 3 ст. л. (оливковое) 🛢️
Соль — 1 ч. л. л.
Мука — 400–450 г
🔴Приготовление:
Подогрейте молоко до теплого состояния (не горячего).
добавьте дрожжи и сахар, перемешайте.
Всыпьте 100 г муки, перемешайте.
Накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 20 минут, чтобы опара поднялась.
добавьте растительное масло и соль.
Добавьте оставшуюся муку (300–350 г), замесите тесто.
Накройте полотенцем и оставьте в тепле на 30 минут, чтобы тесто поднялось.
Смажьте форму (23х14 см, высота 5 см) маслом, выложите тесто, дайте подняться.
Выпекайте в разогретой до 180° духовке 35–40 минут.
Остудите готовый хлеб перед нарезкой.
🔴Совет: Подавайте с маслом, сыром или супом. Приятного аппетита! 😋

Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!

Яндекс.Метрика