🥜 Щербет с арахисом
Домашняя восточная сладость с насыщенным карамельным вкусом и хрустящим арахисом 💛 Прекрасное дополнение к чаю ☕️
Ингредиенты:
🥜 Арахис — 1 ст.
🥛 Молоко — 1 ст.
🍬 Сахар песок — 3.5 ст.
🧈 Масло сливочное — 80 г
Приготовление:
1️⃣ В кастрюлю вылить молоко, добавить 3 стакана сахара и уваривать на маленьком огне 30 минут, постоянно помешивая.
2️⃣ Арахис обжарить на сковороде до золотистого цвета и очистить от шелухи.
3️⃣ Остальные 0.5 стакана сахара растопить на сухой сковороде до состояния карамели и добавить в молочный сироп.
4️⃣ Варить массу ещё около часа до готовности, в конце добавить сливочное масло и перемешать.
5️⃣ Форму застелить бумагой, выложить орехи, залить карамельной массой и оставить в прохладном месте до полного застывания.
Приятного аппетита! 💛
Домашняя восточная сладость с насыщенным карамельным вкусом и хрустящим арахисом 💛 Прекрасное дополнение к чаю ☕️
Ингредиенты:
🥜 Арахис — 1 ст.
🥛 Молоко — 1 ст.
🍬 Сахар песок — 3.5 ст.
🧈 Масло сливочное — 80 г
Приготовление:
1️⃣ В кастрюлю вылить молоко, добавить 3 стакана сахара и уваривать на маленьком огне 30 минут, постоянно помешивая.
2️⃣ Арахис обжарить на сковороде до золотистого цвета и очистить от шелухи.
3️⃣ Остальные 0.5 стакана сахара растопить на сухой сковороде до состояния карамели и добавить в молочный сироп.
4️⃣ Варить массу ещё около часа до готовности, в конце добавить сливочное масло и перемешать.
5️⃣ Форму застелить бумагой, выложить орехи, залить карамельной массой и оставить в прохладном месте до полного застывания.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!