Домашние паштеты для завтраков и закусок 🫖 Пять нежных намазок, которые исчезают первыми ✨ Сохраняйте, чтобы не...

Домашние паштеты для завтраков и закусок 🫖
Пять нежных намазок, которые исчезают первыми ✨
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
Печёночный со сливками
Ингредиенты: куриная печень 500 г, лук 150 г, морковь 120 г, сливки 120 мл, масло 60 г, тосты 150 г, соль, перец.
Приготовление: обжарить овощи, добавить печень, готовить 8–10 минут, влить сливки и пробить с маслом.
Грибной с орехами
Ингредиенты: шампиньоны 500 г, лук 150 г, орехи 80 г, масло 40 г, чеснок 5 г, ржаные тосты 150 г, соль, перец.
Приготовление: обжарить лук и грибы до испарения жидкости, добавить чеснок и измельчить с орехами и маслом.
Свекольный с фасолью
Ингредиенты: свёкла 350 г, белая фасоль 250 г, чеснок 5 г, сок лимона 20 мл, масло 25 мл, хлебцы 120 г, соль.
Приготовление: соединить продукты и пробить до гладкой густой массы.
Из скумбрии с яйцом
Ингредиенты: скумбрия 300 г, яйца 3, сливочный сыр 150 г, сок лимона 15 мл, укроп 15 г, ржаной хлеб 150 г.
Приготовление: удалить кожу и кости, измельчить рыбу с яйцами и сыром, добавить укроп и сок.
Сырный с печёным перцем
Ингредиенты: сливочный сыр 250 г, фета 150 г, печёный перец 250 г, чеснок 5 г, масло 15 мл, багет 150 г.
Приготовление: обсушить перец и пробить с сырами, чесноком и маслом до кремовой текстуры.
Охладите паштеты 1–2 часа и подавайте с хрустящими тостами.
Приятного аппетита!