Драники с курочкой 🥔🍗✨ Нежные, хрустящие и очень вкусные драники с курицей. Идеальное блюдо для сытного завтрака или...

Драники с курочкой 🥔🍗✨
Нежные, хрустящие и очень вкусные драники с курицей. Идеальное блюдо для сытного завтрака или ужина!
🔴 Ингредиенты:
● Картофель — 5–6 шт. 🥔
● Куриная грудка — 1 шт. 🍗
● Яйца — 2 шт. 🥚
● Майонез — 2 ст. л.
● Чеснок — 3 зубчика 🧄
● Лук репчатый — 1 шт. 🧅
● Специи ("Для курицы") — по вкусу
● Соль — по вкусу
● Растительное масло — для жарки
🔴 Приготовление:
Подготовка курицы:
Куриную грудку нарежьте небольшими пластинками.
Посолите, добавьте специи и оставьте мариноваться на несколько минут.
Подготовка картофеля:
Картофель натрите на тёрке для корейской моркови (или крупной тёрке) прямо в воду.
Промойте картофель, чтобы он не потемнел.
Посолите, оставьте на несколько минут, затем слейте лишний сок.
Приготовление теста:
В картофель добавьте яйца, майонез, курицу, мелко нарезанный лук и чеснок, пропущенный через пресс.
Хорошо перемешайте.
Жарка драников:
Разогрейте сковороду с растительным маслом.
Выкладывайте картофельную массу ложкой и обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета.
🔴 Совет:
Подавайте драники горячими, со сметаной или любимым соусом. Приятного аппетита! 😋