Очень ВКУСНЫЕ лепешки с ФАРШЕМ и картофелем, приготовить ОЧЕНЬ просто 📌 Ингредиенты: • Фарш — 250 гр •... (видео)

1213 10 0.8К 119.1К
1 день назад
В Избранное
Пост создан: 27-04-2025 17:51
Обновлено: 01-05-2025 14:30
Очень ВКУСНЫЕ лепешки с ФАРШЕМ и картофелем, приготовить ОЧЕНЬ просто

📌 Ингредиенты:

• Фарш — 250 гр
• Картофель — 1 шт
• Лук зеленый — 2 шт
• Чеснок — 2 зубчика
• Мука — для раскатки
• Соль, перец, паприка — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
• Слоеное тесто бездрожжевое — 2 коржа

🍽 Способ приготовления:

1. Для начинки соединяем фарш, натертый картофель, зеленый лук и специи.

2. Коржи слоеного теста склеиваем и слегла раскатываем. Распределяем начинку тонким слоем по тесту.

3. Закручиваем в рулет, нарезаем. Присыпаем мукой и раскатываем в лепешку, как можно тоньше (постоянно присыпайте мукой).

4. Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистости (на огне ниже среднего).

5. Можно подавать (я сделала соус из сметаны, чеснока, зелени и соли), это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить!

Приятного аппетита

  • Елена Лазакович

    Елена Лазакович

    Очень вкусно,делаю каждые выходные, и ,поверьте, никому не надоели.
    • Наталья Глушко

      Наталья Глушко

      Елена, здравствуйте, скажите тесто обычное?
      1 день назад 0 0 Пожаловаться
    • Елена Лазакович

      Елена Лазакович

      Наталья, нет,тесто слоеное. Я пробовала сделать из бездрожжевого, мне не очень понравилось,а вот из слоёного дрожжевое, мне больше понравилось.
      1 день назад 0 0 Пожаловаться
    • Наталья Глушко

      Наталья Глушко

      Елена, спасибо
      1 день назад 0 0 Пожаловаться
  • Людмила Сабурова

    Людмила Сабурова

    👍👍👍

Яндекс.Метрика