🍖 Мясо в горшочке под сырной шапочкой
🥩 Ингредиенты:
• 300 г свинины
• 4 картофелины
• 1 морковь
• 1 луковица
• Тёртый сыр
• Майонез
• Соль, перец, зелень, специи по вкусу
🌿 Для украшения:
• Свежая зелень
• Микрозелень
• Паприка
• Помидоры черри (по желанию)
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Свинину и картофель нарежьте маленькими кусочками, морковь — соломкой, лук — мелко нашинкуйте.
2️⃣ Сыр натрите на мелкой тёрке. Мясо посолите, поперчите, добавьте специи.
3️⃣ В горшочек выложите слоями: картофель, морковь, лук, свинину.
4️⃣ Каждый слой смажьте майонезом.
5️⃣ Залейте кипячёной водой до верхнего слоя.
6️⃣ Сверху обильно посыпьте сыром.
7️⃣ Запекайте в духовке при 180°C около 1 часа до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
🥩 Ингредиенты:
• 300 г свинины
• 4 картофелины
• 1 морковь
• 1 луковица
• Тёртый сыр
• Майонез
• Соль, перец, зелень, специи по вкусу
🌿 Для украшения:
• Свежая зелень
• Микрозелень
• Паприка
• Помидоры черри (по желанию)
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Свинину и картофель нарежьте маленькими кусочками, морковь — соломкой, лук — мелко нашинкуйте.
2️⃣ Сыр натрите на мелкой тёрке. Мясо посолите, поперчите, добавьте специи.
3️⃣ В горшочек выложите слоями: картофель, морковь, лук, свинину.
4️⃣ Каждый слой смажьте майонезом.
5️⃣ Залейте кипячёной водой до верхнего слоя.
6️⃣ Сверху обильно посыпьте сыром.
7️⃣ Запекайте в духовке при 180°C около 1 часа до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!