Идеальное Блюдо на ужин🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
✅Мука - 350
✅Вода - 140
✅Яйцо -1
✅Соль - 0,5ч л
⠀
Начинка:
✅Фарш - 500г
✅Лук - 2 (250г)
✅Соль, чёрный перец - по вкусу
⠀
Зажарка:
✅Лук - 2 (200г)
✅Помидор - 2
✅Картофель - 4-5
✅Морковь - 1
✅Соль, чёрный перец - по вкусу
✅Вода
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🧑🍳ГОТОВИМ:
Для теста соедини воду, яйцо, соль. Добавь муку и хорошо замеси слегка тугое тесто. Оставь на 30 мин.
Для начинки соедини фарш, лук, соль, чёрный перец.
Раскатай тесто тонко и выреж круги. Клади начинку и сформируй треугольник как на видео.
Для зажарки обжарь лук, клали помидоры, воду, соль, чёрный перец, картошку и морковь.
Сверху клади треугольники, готовь под закрытой крышкой после закипания на маленьком огне 30 мин.
⠀
Приятного аппетита❤
Автор: yuniypovar
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
✅Мука - 350
✅Вода - 140
✅Яйцо -1
✅Соль - 0,5ч л
⠀
Начинка:
✅Фарш - 500г
✅Лук - 2 (250г)
✅Соль, чёрный перец - по вкусу
⠀
Зажарка:
✅Лук - 2 (200г)
✅Помидор - 2
✅Картофель - 4-5
✅Морковь - 1
✅Соль, чёрный перец - по вкусу
✅Вода
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🧑🍳ГОТОВИМ:
Для теста соедини воду, яйцо, соль. Добавь муку и хорошо замеси слегка тугое тесто. Оставь на 30 мин.
Для начинки соедини фарш, лук, соль, чёрный перец.
Раскатай тесто тонко и выреж круги. Клади начинку и сформируй треугольник как на видео.
Для зажарки обжарь лук, клали помидоры, воду, соль, чёрный перец, картошку и морковь.
Сверху клади треугольники, готовь под закрытой крышкой после закипания на маленьком огне 30 мин.
⠀
Приятного аппетита❤
Автор: yuniypovar
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!