Сельдь собственного посола 🐟✨
Нежная, ароматная и очень вкусная сельдь, которую легко приготовить дома. Идеальная закуска для любого застолья!
🔴 Ингредиенты:
● Сельдь свежемороженая — 3–4 шт.
● Вода — 1 л
● Соль — 3 ст. л.
● Сахар — 5 ст. л.
● Лавровый лист — 2 шт.
🔴 Приготовление:
Приготовление рассола:
Вскипятите 1 л воды.
Добавьте соль, сахар и лавровый лист.
Остудите рассол до комнатной температуры.
Подготовка сельди:
Разморозьте и промойте сельдь.
Засолка:
Поместите сельдь в 2–3-литровую банку.
Залейте остывшим рассолом.
Уберите в холодильник на 2 дня.
🔴 Совет:
Подавайте сельдь с луком, растительным маслом или картофелем. Приятного аппетита! 😋
Нежная, ароматная и очень вкусная сельдь, которую легко приготовить дома. Идеальная закуска для любого застолья!
🔴 Ингредиенты:
● Сельдь свежемороженая — 3–4 шт.
● Вода — 1 л
● Соль — 3 ст. л.
● Сахар — 5 ст. л.
● Лавровый лист — 2 шт.
🔴 Приготовление:
Приготовление рассола:
Вскипятите 1 л воды.
Добавьте соль, сахар и лавровый лист.
Остудите рассол до комнатной температуры.
Подготовка сельди:
Разморозьте и промойте сельдь.
Засолка:
Поместите сельдь в 2–3-литровую банку.
Залейте остывшим рассолом.
Уберите в холодильник на 2 дня.
🔴 Совет:
Подавайте сельдь с луком, растительным маслом или картофелем. Приятного аппетита! 😋
Виктория Бабух