Оливье заходит в тренды Великобритании — рецепт «русского салата» появился на сайте The Guardian.
От классики автор статьи отошёл, и получилось своеобразно. К стандартному набору — картошка, морковь, горошек, маринованные огурцы и яйца — издание предлагает добавить каперсы, репу и стручковую фасоль.
Вместо привычной варёной колбасы или мяса — ветчина, прессованный язык или курица. А заправлять всё это советуют домашним майонезом с дижонской горчицей и арахисовым маслом. Представить этот вариант на новогоднем столе пока сложно.
Попробовали бы такой оливье?
📸shutterstock
[club35068738|🏙 Подписаться на Москва 24]
От классики автор статьи отошёл, и получилось своеобразно. К стандартному набору — картошка, морковь, горошек, маринованные огурцы и яйца — издание предлагает добавить каперсы, репу и стручковую фасоль.
Вместо привычной варёной колбасы или мяса — ветчина, прессованный язык или курица. А заправлять всё это советуют домашним майонезом с дижонской горчицей и арахисовым маслом. Представить этот вариант на новогоднем столе пока сложно.
Попробовали бы такой оливье?
📸shutterstock
[club35068738|🏙 Подписаться на Москва 24]
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!