В Москве появился первый ресторан с нейросетями — мы проверили, как там всё работает.
ИИ фактически ведёт часть процессов сам. Нейросеть контролирует процесс приготовления, время жарки, скорость выдачи блюд в зал. Она же общается с посетителями, принимает заказы и помогает определиться с выбором.
Из сотрудников в заведении остались только бариста и два повара.
«У нас сокращаются расходы, мы нанимаем меньше людей на обслуживание. Наша основная задача — на базе нашей первой пилотной точки открыть в следующем году целую сеть», — рассказала сооснователь ИИ-ресторана Анастасия Буравцова «Москве 24».
Бизнес-аналитики говорят, что такие рестораны чаще работают на «эффект новизны», куда посетители приходят скорее посмотреть на необычный формат. Заменой классическим ресторанам нейросети пока не станут.
[club35068738|🏙 Подписаться на Москва 24]
ИИ фактически ведёт часть процессов сам. Нейросеть контролирует процесс приготовления, время жарки, скорость выдачи блюд в зал. Она же общается с посетителями, принимает заказы и помогает определиться с выбором.
Из сотрудников в заведении остались только бариста и два повара.
«У нас сокращаются расходы, мы нанимаем меньше людей на обслуживание. Наша основная задача — на базе нашей первой пилотной точки открыть в следующем году целую сеть», — рассказала сооснователь ИИ-ресторана Анастасия Буравцова «Москве 24».
Бизнес-аналитики говорят, что такие рестораны чаще работают на «эффект новизны», куда посетители приходят скорее посмотреть на необычный формат. Заменой классическим ресторанам нейросети пока не станут.
[club35068738|🏙 Подписаться на Москва 24]
![«Аэрофлот» прокомментировал [https://vk.ru/infomoscow24?w=wall-35068738_6034769|ситуацию с Анастасией Волочковой] в...](https://sun1-26.vkuserphoto.ru/s/v1/ig2/_FWoXXYBvDrXz756-eRWGvTKNhJtfedLJUBNdwQLzMpsqgQsa307mmxKLRB69qf6hMB1fW0ITj99ARUAXHEw9mQK.jpg?quality=95&crop=0,0,1080,1439&as=32x43,48x64,72x96,108x144,160x213,240x320,360x480,480x640,540x719,640x853,720x959,1080x1439&from=bu&cs=360x0#178574.jpg)
Олег Кириллов
Сергей Батуев
Александр Зайцев
Бри Бри
Олег Кириллов
Slava Zaytzev
Я, например, нет.
А ведь могли бы жить уже сейчас в счастливом мире прекрасного будущего, в котором роботы вкалывают, а не человек, но ужасные старпёры из 20 века угробили наше счастливое будущее.
А этот ресторан - нет, там слово "нейросеть" только ради красного словца и не более того.
Денис Красницкий
Олег Кириллов