В Екатеринбурге гостям впервые показали новый ресторан «Супра». Он открылся в «Космосе» в техническом режиме, это...

В Екатеринбурге гостям впервые показали новый ресторан «Супра». Он открылся в «Космосе» в техническом режиме, это значит, что пока туда можно зайти только по специальному приглашению, а персонал еще настраивает рабочие процессы.

Журналисты Е1 Афиши уже побывали в новом месте, рассказываем, кому стоит туда сходить и что там пробовать.

«Супра» — это грузинский ресторан родом из Владивостока, мы рассказывали о нём в мае и показывали. Он открылся на месте «Зимнего сада».

Ресторан удивляет бесконечным праздником. Здесь поздравляют гостей каждые 10 минут: поют песни, поднимают бокалы, танцуют. В зале очень шумно, как на семейном застолье. Сначала это удивляет, но быстро втягиваешься. Первые минуты гостям приходилось кричать, чтобы слышать друг друга и официантов, но затем музыку убавили, стало комфортнее.

Первый этаж ресторана декорировали под парадную. Здесь поставили мотороллер, стойку с почтовыми ящиками, деревянный гардероб и кресла.

Меню ресторана — толстый глянцевый журнал. Здесь можно заказать хинкали с крабом, гребешками, креветками, с соусом «том ям»… А еще есть огромные чебуреки-облака, разные виды хачапури, закуски из кабачков и баклажанов. Цена на хинкали начинается от 99₽, за хачапури придется отдать 500–600₽. Литровый лимонад стоит 590₽.

Средний чек в этом заведении сравним с уральскими сетями «Рататуй» и «Своя компания» или с рестораном «Хинкальный цех».

Вместе со счетом нам выдали «грузинские паспорта» — это карточки программы лояльности ресторана. Похожая действует во многих кофейнях и в сети «Старик Хинкалыч» — в паспорт надо ставить печати при каждом визите, когда соберешь 5–10 штук, приносят подарок.