Творожные шарики 🧀🍬 Нежные, сладкие и хрустящие творожные шарики — идеальный десерт для чаепития или перекуса....

Творожные шарики 🧀🍬
Нежные, сладкие и хрустящие творожные шарики — идеальный десерт для чаепития или перекуса. Готовятся просто, а результат порадует всех!
🔴 Ингредиенты:
● Творог — 250 г
● Яйцо — 1 шт. 🥚
● Сахар — 5–6 ст. л.
● Мука — 1,5 стакана
● Сода — 0,5 ч. л. (без горки)
● Сахарная пудра — для посыпки
● Растительное масло — для жарки
🔴 Приготовление:
Приготовление теста:
В миске взбейте яйцо с сахаром.
Добавьте творог и соду. Тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков.
Постепенно всыпайте муку и замесите мягкое тесто.
Оставьте тесто на 15–20 минут.
Формирование шариков:
Разделите тесто на небольшие кусочки и скатайте из них шарики (размером с грецкий орех).
Жарка:
Разогрейте растительное масло в кастрюльке или глубокой сковороде.
Погрузите шарики в горячее масло и жарьте на среднем огне до золотистого цвета, периодически переворачивая.
Готовые шарики выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
Подача:
Остывшие шарики посыпьте сахарной пудрой.
🔴 Совет:
Подавайте творожные шарики горячими или холодными, с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита! 😋