Рыбные котлеты без неприятного запаха 🫖
Пять домашних вариантов с мягким ароматом и сочной серединкой. ✨
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1️⃣ Хек с лимоном и укропом
Ингредиенты: хек — 600 г, яйцо — 1 шт., лук — 100 г, укроп — 15 г, лимонная цедра — 1 ч. л.
Приготовление: рыбу и лук измельчите, смешайте с остальным, сформуйте 5 котлет и обжарьте по 4–5 минут с каждой стороны.
2️⃣ Минтай с картофелем
Ингредиенты: минтай — 600 г, картофель — 180 г, яйцо — 1 шт., зелёный лук — 20 г, сухари — 40 г.
Приготовление: картофель отварите и разомните, соедините с рубленой рыбой и остальным, сформуйте и обжарьте до румяности.
3️⃣ Треска с творожным сыром
Ингредиенты: треска — 600 г, творожный сыр — 100 г, яйцо — 1 шт., укроп — 15 г, сухари — 40 г.
Приготовление: треску измельчите, смешайте с сыром и остальным, сформуйте котлеты и обжарьте по 4–5 минут с каждой стороны.
4️⃣ Горбуша с морковью и луком
Ингредиенты: филе горбуши — 600 г, морковь — 120 г, лук — 100 г, яйцо — 1 шт., лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление: морковь натрите мелко, лук измельчите, смешайте с рыбой, яйцом и соком, сформуйте и обжарьте до готовности.
5️⃣ Судак с кабачком и петрушкой
Ингредиенты: судак — 600 г, кабачок — 180 г, яйцо — 1 шт., петрушка — 15 г, сухари — 40 г.
Приготовление: кабачок натрите и отожмите, смешайте с измельчённой рыбой и остальным, сформуйте котлеты и обжарьте до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Пять домашних вариантов с мягким ароматом и сочной серединкой. ✨
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1️⃣ Хек с лимоном и укропом
Ингредиенты: хек — 600 г, яйцо — 1 шт., лук — 100 г, укроп — 15 г, лимонная цедра — 1 ч. л.
Приготовление: рыбу и лук измельчите, смешайте с остальным, сформуйте 5 котлет и обжарьте по 4–5 минут с каждой стороны.
2️⃣ Минтай с картофелем
Ингредиенты: минтай — 600 г, картофель — 180 г, яйцо — 1 шт., зелёный лук — 20 г, сухари — 40 г.
Приготовление: картофель отварите и разомните, соедините с рубленой рыбой и остальным, сформуйте и обжарьте до румяности.
3️⃣ Треска с творожным сыром
Ингредиенты: треска — 600 г, творожный сыр — 100 г, яйцо — 1 шт., укроп — 15 г, сухари — 40 г.
Приготовление: треску измельчите, смешайте с сыром и остальным, сформуйте котлеты и обжарьте по 4–5 минут с каждой стороны.
4️⃣ Горбуша с морковью и луком
Ингредиенты: филе горбуши — 600 г, морковь — 120 г, лук — 100 г, яйцо — 1 шт., лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление: морковь натрите мелко, лук измельчите, смешайте с рыбой, яйцом и соком, сформуйте и обжарьте до готовности.
5️⃣ Судак с кабачком и петрушкой
Ингредиенты: судак — 600 г, кабачок — 180 г, яйцо — 1 шт., петрушка — 15 г, сухари — 40 г.
Приготовление: кабачок натрите и отожмите, смешайте с измельчённой рыбой и остальным, сформуйте котлеты и обжарьте до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!