🐟 Малосольная семга за 5 минут
Нежная, ароматная и очень домашняя 💛 Быстрый способ приготовить малосольную семгу с пряным ароматом укропа и специй.
Ингредиенты:
🐟 Филе семги — 800 г
🧂 Соль — 2 дес. л.
🍬 Сахар — 1 дес. л.
🥃 Коньяк — 1 ч. л.
🌿 Укроп — 1 пучок
🌶 Смесь молотого перца — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Смешайте соль, сахар, коньяк и молотый перец. Натрите смесью филе рыбы со всех сторон.
2️⃣ Мелко нарежьте укроп и посыпьте им рыбу.
3️⃣ Заверните семгу в чистую холщовую ткань и положите в контейнер.
4️⃣ Уберите в холодильник на ночь для просаливания.
Подача:
Нарежьте рыбу тонкими ломтиками и подавайте с хлебом, сливочным маслом или свежей зеленью.
Приятного аппетита! 💛
Нежная, ароматная и очень домашняя 💛 Быстрый способ приготовить малосольную семгу с пряным ароматом укропа и специй.
Ингредиенты:
🐟 Филе семги — 800 г
🧂 Соль — 2 дес. л.
🍬 Сахар — 1 дес. л.
🥃 Коньяк — 1 ч. л.
🌿 Укроп — 1 пучок
🌶 Смесь молотого перца — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Смешайте соль, сахар, коньяк и молотый перец. Натрите смесью филе рыбы со всех сторон.
2️⃣ Мелко нарежьте укроп и посыпьте им рыбу.
3️⃣ Заверните семгу в чистую холщовую ткань и положите в контейнер.
4️⃣ Уберите в холодильник на ночь для просаливания.
Подача:
Нарежьте рыбу тонкими ломтиками и подавайте с хлебом, сливочным маслом или свежей зеленью.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!