1⃣ Паста с креветками в сливочном соусе 🍝
Нежнейшая паста, которая готовится быстрее, чем вы успеете накрыть на стол.
Ингредиенты:
🦐 Креветки очищенные — 300 г
🍝 Паста тальятелле — 200 г
🥛 Сливки 20% — 200 мл
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🧀 Пармезан — 50 г
🧈 Сливочное масло — 30 г
🌿 Петрушка — несколько веточек
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте. Сохраните полстакана воды от пасты.
2. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте мелко рубленый чеснок, обжаривайте 30 секунд.
3. Выложите креветки, обжаривайте по 1-2 минуты с каждой стороны.
4. Влейте сливки, добавьте соль и перец. Прогревайте 2 минуты, затем добавьте тертый пармезан.
5. Переложите пасту в сковороду, перемешайте, добавляя немного воды от пасты, если соус густой.
6. Посыпьте рубленой петрушкой и подавайте.
2⃣ Куриные бедра с травами и чесноком 🍗
Минимум усилий — максимум вкуса. Золотистая корочка и нежное мясо внутри.
Ингредиенты:
🍗 Куриные бедра — 4 шт
🧄 Чеснок — 4 зубчика
🌿 Розмарин — 2 веточки
🌿 Тимьян — 3 веточки
🍋 Лимон — 0.5 шт
🫒 Оливковое масло — 2 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. Куриные бедра обсушите, натрите солью и перцем.
3. На сковороде разогрейте масло. Обжарьте бедра кожей вниз до золотистой корочки (5-7 минут). Переверните.
4. Добавьте чеснок, розмарин, тимьян и лимонные дольки.
5. Переставьте сковороду в духовку и запекайте 15-20 минут.
6. Подавайте с соусом из сковороды.
3⃣ Салат с тунцом, авокадо и свежими овощами 🥗
Сытный, яркий и полезный ужин за 10 минут.
Ингредиенты:
🐟 Тунец в собственном соку — 1 банка (180 г)
🥑 Авокадо — 1 шт
🍅 Помидоры черри — 150 г
🥒 Огурец — 1 шт
🥗 Микс салата — 100 г
🍋 Лимонный сок — 1 ст. л.
🫒 Оливковое масло — 2 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Авокадо нарежьте кубиком, сбрызните лимонным соком.
2. Черри разрежьте пополам, огурец нарежьте кружочками.
3. Слейте жидкость из тунца, разомните рыбу вилкой.
4. В миске смешайте салатный микс, авокадо, овощи и тунец.
5. Заправьте оливковым маслом, посолите, поперчите.
6. Аккуратно перемешайте и подавайте.
Приятного аппетита! 💛
Нежнейшая паста, которая готовится быстрее, чем вы успеете накрыть на стол.
Ингредиенты:
🦐 Креветки очищенные — 300 г
🍝 Паста тальятелле — 200 г
🥛 Сливки 20% — 200 мл
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🧀 Пармезан — 50 г
🧈 Сливочное масло — 30 г
🌿 Петрушка — несколько веточек
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте. Сохраните полстакана воды от пасты.
2. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте мелко рубленый чеснок, обжаривайте 30 секунд.
3. Выложите креветки, обжаривайте по 1-2 минуты с каждой стороны.
4. Влейте сливки, добавьте соль и перец. Прогревайте 2 минуты, затем добавьте тертый пармезан.
5. Переложите пасту в сковороду, перемешайте, добавляя немного воды от пасты, если соус густой.
6. Посыпьте рубленой петрушкой и подавайте.
2⃣ Куриные бедра с травами и чесноком 🍗
Минимум усилий — максимум вкуса. Золотистая корочка и нежное мясо внутри.
Ингредиенты:
🍗 Куриные бедра — 4 шт
🧄 Чеснок — 4 зубчика
🌿 Розмарин — 2 веточки
🌿 Тимьян — 3 веточки
🍋 Лимон — 0.5 шт
🫒 Оливковое масло — 2 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. Куриные бедра обсушите, натрите солью и перцем.
3. На сковороде разогрейте масло. Обжарьте бедра кожей вниз до золотистой корочки (5-7 минут). Переверните.
4. Добавьте чеснок, розмарин, тимьян и лимонные дольки.
5. Переставьте сковороду в духовку и запекайте 15-20 минут.
6. Подавайте с соусом из сковороды.
3⃣ Салат с тунцом, авокадо и свежими овощами 🥗
Сытный, яркий и полезный ужин за 10 минут.
Ингредиенты:
🐟 Тунец в собственном соку — 1 банка (180 г)
🥑 Авокадо — 1 шт
🍅 Помидоры черри — 150 г
🥒 Огурец — 1 шт
🥗 Микс салата — 100 г
🍋 Лимонный сок — 1 ст. л.
🫒 Оливковое масло — 2 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Авокадо нарежьте кубиком, сбрызните лимонным соком.
2. Черри разрежьте пополам, огурец нарежьте кружочками.
3. Слейте жидкость из тунца, разомните рыбу вилкой.
4. В миске смешайте салатный микс, авокадо, овощи и тунец.
5. Заправьте оливковым маслом, посолите, поперчите.
6. Аккуратно перемешайте и подавайте.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!