🥗 Салат «Секретный ингредиент всё меняет» Яркий, свежий и необычный салат 💛 Стоит добавить один неожиданный...

🥗 Салат «Секретный ингредиент всё меняет»
Яркий, свежий и необычный салат 💛 Стоит добавить один неожиданный ингредиент — спелое манго, и привычное сочетание курицы и овощей раскрывается совершенно по-новому. Лёгкий, сочный и невероятно вкусный салат для праздника и будней ✨
Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 300 г
🥒 Огурец — 1 шт.
🫑 Жёлтый сладкий перец — 1 шт.
🥭 Манго — 1 шт.
🥑 Авокадо — 1 шт.
🌽 Консервированная кукуруза — 150 г
🧅 Зелёный лук — 3 пера
🌿 Петрушка — небольшой пучок
🥄 Греческий йогурт — 3 ст. л.
🍯 Мёд — 1 ч. л.
🥄 Дижонская горчица — 1 ч. л.
🧂 Соль — по вкусу
⚫️ Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Куриное филе слегка посолите и запеките до готовности.
2️⃣ Полностью остудите мясо и нарежьте мелкими кубиками.
3️⃣ Огурец нарежьте небольшими аккуратными кубиками.
4️⃣ Сладкий перец очистите от семян и нарежьте такими же кубиками.
5️⃣ Манго очистите от кожуры и нарежьте сочными кубиками среднего размера.
6️⃣ Авокадо очистите и нарежьте небольшими кубиками.
7️⃣ Зелёный лук мелко нарежьте.
8️⃣ Петрушку мелко порубите ножом.
9️⃣ В глубокой миске соедините курицу, огурец, перец, манго, авокадо и кукурузу.
🔟 Для заправки смешайте йогурт, мёд, горчицу, соль и перец.
1️⃣1️⃣ Заправьте салат приготовленным соусом.
1️⃣2️⃣ Добавьте зелёный лук и петрушку.
1️⃣3️⃣ Аккуратно перемешайте, чтобы сохранить форму кубиков авокадо и манго.
1️⃣4️⃣ Переложите салат в красивую салатницу или подайте порционно.
1️⃣5️⃣ Украсьте небольшим количеством петрушки и зелёного лука.
Приятного аппетита! 💛