🍗 Фаршированные трубочки из куриного филе — аппетитная закуска на любой случай!
Легкие, нежные и очень вкусные, отлично подойдут и на праздник, и на повседневный стол 😋
🔴 Ингредиенты:
🐔 Куриное филе — 500 г
🌿 Оливковое масло — 1 ст. л.
🥚 Яйца — 2 шт.
🧀 Твердый сыр — 100 г
🍅 Помидоры черри — 6–7 шт.
🌿 Зелень (укроп, петрушка) — 0,3 пучка
🧄 Чеснок — 1–2 зубчика
🥄 Сметана — 2 ст. л.
🌰 Кунжут — 1 ч. л.
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Чёрный молотый перец — по вкусу
🔴 Как приготовить:
1️⃣ Нарежьте куриное филе тонкими полосками. Залейте оливковым маслом, посолите и поперчите, можно добавить любимые специи. Хорошо перемешайте.
2️⃣ Для формирования трубочек используйте кулинарные конусы или сделайте их из картона и фольги.
3️⃣ Плотно накрутите полоски филе на конусы внахлест, чтобы не было зазоров. Выложите на противень.
4️⃣ Запекайте в духовке при 190°C 20 минут. Остудите, затем аккуратно снимите фольгу с конусов.
5️⃣ Отварите яйцо, натрите на мелкой тёрке. Смешайте с тёртым сыром, мелко нарезанными помидорами, измельчённой зеленью и сметаной. Хорошо перемешайте.
6️⃣ Заполните трубочки приготовленной начинкой.
7️⃣ Смажьте трубочки взбитым яйцом, посыпьте кунжутом.
8️⃣ Верните в духовку на 10 минут до золотистой корочки и расплавления сыра.
🔥 Готово! Подавайте к столу и наслаждайтесь вкусом.
Легкие, нежные и очень вкусные, отлично подойдут и на праздник, и на повседневный стол 😋
🔴 Ингредиенты:
🐔 Куриное филе — 500 г
🌿 Оливковое масло — 1 ст. л.
🥚 Яйца — 2 шт.
🧀 Твердый сыр — 100 г
🍅 Помидоры черри — 6–7 шт.
🌿 Зелень (укроп, петрушка) — 0,3 пучка
🧄 Чеснок — 1–2 зубчика
🥄 Сметана — 2 ст. л.
🌰 Кунжут — 1 ч. л.
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Чёрный молотый перец — по вкусу
🔴 Как приготовить:
1️⃣ Нарежьте куриное филе тонкими полосками. Залейте оливковым маслом, посолите и поперчите, можно добавить любимые специи. Хорошо перемешайте.
2️⃣ Для формирования трубочек используйте кулинарные конусы или сделайте их из картона и фольги.
3️⃣ Плотно накрутите полоски филе на конусы внахлест, чтобы не было зазоров. Выложите на противень.
4️⃣ Запекайте в духовке при 190°C 20 минут. Остудите, затем аккуратно снимите фольгу с конусов.
5️⃣ Отварите яйцо, натрите на мелкой тёрке. Смешайте с тёртым сыром, мелко нарезанными помидорами, измельчённой зеленью и сметаной. Хорошо перемешайте.
6️⃣ Заполните трубочки приготовленной начинкой.
7️⃣ Смажьте трубочки взбитым яйцом, посыпьте кунжутом.
8️⃣ Верните в духовку на 10 минут до золотистой корочки и расплавления сыра.
🔥 Готово! Подавайте к столу и наслаждайтесь вкусом.
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!