ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ. Кади-Ча. Ингредиенты: ▪️Баклажаны - 3 кг ▪️Перец острый или болгарский - 1.5 кг... (видео)

1582 14 134К
2 несколько месяцев назад
В Избранное
Пост создан: 10-08-2025 18:52
Обновлено: 15-08-2025 10:10
ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ. Кади-Ча.
Ингредиенты:
▪️Баклажаны - 3 кг
▪️Перец острый или болгарский - 1.5 кг ( у меня 50/50)
▪️Помидоры - 1 кг
▪️Чеснок - 6-7 зубчиков
▪️Масло растительное - 300
▪️Соль - 1 ст.л
▪️Сахар - 3 ст.л
▪️Соевый соус - 5 ст.л
▪️Черный перец - 0.5 ст.л
Готово!

  • Наталья Дерипаско

    Наталья Дерипаско

    А помидоры? Тоже кислоту дают.
    2 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
  • Наталья Перелыгина

    Наталья Перелыгина

    Соевый соус вместо уксуса.
    2 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
  • Анна Алексеева

    Анна Алексеева

    Очень аппетитно, а уксус
    2 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
  • Оксана Давыдова

    Оксана Давыдова

    Да ,тоже хотела спросить, как же они будут храниться без уксуса?
    2 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
    • Оксана Весна

      Оксана Весна

      Оксана, я ещё не закрывала ничего ,всё впереди .
      а как варенье тогда хранится без уксуса?
      2 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться
    • Ирина Бобкова

      Ирина Бобкова

      Оксана, сахар и соль тоже консерванты. У меня есть рецепт, в котором вообще только овощи, масло и соль. Хранится прекрасно
      2 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться

Яндекс.Метрика