🥗 Салат «Маэстро»
Нежный, сытный и по-настоящему благородный салат. Идеальное сочетание сочного куриного филе, пикантного маринованного лука и хрустящих грецких орехов в легкой заправке 🥗✨
Ингредиенты:
🍗 Куриное филе (отварное) — 1 шт.
🧅 Лук репчатый — 1 шт.
🥒 Маринованный огурец — 1 шт.
🥜 Грецкие орехи — 30 г
🌿 Свежая зелень (укроп) — по желанию
🥣 Сметана — 2 ст. л.
🍢 Горчица (дижонская) — 0.5 ч. л.
🧂 Соль, сахар, уксус — для маринада
Приготовление:
1️⃣ Нарежьте лук полукольцами и замаринуйте в смеси воды, соли, сахара и уксуса на 10 минут, затем тщательно слейте всю жидкость.
2️⃣ Отварное куриное филе разберите руками на тонкие волокна, а маринованный огурец нарежьте изящной соломкой.
3️⃣ Орехи измельчите ножом до состояния крупной крошки, зелень мелко порубите.
4️⃣ В чаше соедините курицу, огурец, маринованный лук, орехи и зелень. Заправьте смесью сметаны и горчицы, хорошо перемешайте.
Подача: выложите салат в красивую глубокую тарелку и украсьте парой целых ядер грецкого ореха и веточкой укропа.
Приятного аппетита! 💛
Нежный, сытный и по-настоящему благородный салат. Идеальное сочетание сочного куриного филе, пикантного маринованного лука и хрустящих грецких орехов в легкой заправке 🥗✨
Ингредиенты:
🍗 Куриное филе (отварное) — 1 шт.
🧅 Лук репчатый — 1 шт.
🥒 Маринованный огурец — 1 шт.
🥜 Грецкие орехи — 30 г
🌿 Свежая зелень (укроп) — по желанию
🥣 Сметана — 2 ст. л.
🍢 Горчица (дижонская) — 0.5 ч. л.
🧂 Соль, сахар, уксус — для маринада
Приготовление:
1️⃣ Нарежьте лук полукольцами и замаринуйте в смеси воды, соли, сахара и уксуса на 10 минут, затем тщательно слейте всю жидкость.
2️⃣ Отварное куриное филе разберите руками на тонкие волокна, а маринованный огурец нарежьте изящной соломкой.
3️⃣ Орехи измельчите ножом до состояния крупной крошки, зелень мелко порубите.
4️⃣ В чаше соедините курицу, огурец, маринованный лук, орехи и зелень. Заправьте смесью сметаны и горчицы, хорошо перемешайте.
Подача: выложите салат в красивую глубокую тарелку и украсьте парой целых ядер грецкого ореха и веточкой укропа.
Приятного аппетита! 💛

Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!