1️⃣ Лосось со спаржей 🐟 Благородное сочетание нежной рыбы и хрустящей спаржи — ужин за 20 минут. Ингредиенты: 🐟 Филе...

1️⃣ Лосось со спаржей 🐟
Благородное сочетание нежной рыбы и хрустящей спаржи — ужин за 20 минут.
Ингредиенты:
🐟 Филе лосося — 400 г
🌱 Спаржа зелёная — 300 г
🍋 Лимон — ½ шт.
🌿 Оливковое масло — 2 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
🧄 Чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
1. Противень застелить пергаментом. Рыбу нарезать порционно, посолить, поперчить.
2. Спаржу выложить рядом, сбрызнуть маслом, добавить дольки лимона и чеснок.
3. Запекать при 200°C 12–15 минут.
2️⃣ Курица с картофелем и розмарином 🍗
Ароматная, румяная курица с хрустящей картошечкой — идеальный ужин для всей семьи.
Ингредиенты:
🍗 Куриные бёдра — 4 шт.
🥔 Картофель — 6 шт.
🌿 Розмарин — 2–3 веточки
🧄 Чеснок — 4 зубчика
🌿 Оливковое масло — 3 ст. л.
🧂 Соль, перец, паприка — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель нарезать дольками. Курицу и картофель выложить на противень.
2. Сбрызнуть маслом, посыпать солью, перцем, паприкой, добавить розмарин и чеснок.
3. Запекать при 200°C 35–40 минут до золотистой корочки.
3️⃣ Свиные рёбрышки с овощами 🥩
Пряные, сочные рёбрышки с карамелизированной корочкой и ароматными овощами.
Ингредиенты:
🥩 Свиные рёбрышки — 700 г
🫑 Перец болгарский — 2 шт.
🧅 Лук красный — 2 шт.
🍯 Мёд — 2 ст. л.
🍅 Соус соевый — 3 ст. л.
🌿 Масло растительное — 2 ст. л.
🧂 Соль, перец, паприка — по вкусу
Приготовление:
1. Рёбрышки натереть солью, перцем, паприкой. Смешать мёд с соевым соусом, замариновать на 15–20 минут.
2. Перец и лук нарезать крупно, выложить на противень вместе с рёбрышками.
3. Запекать при 200°C 40–45 минут, перевернув один раз.
Приятного аппетита! 💛