🥕 Морковный торт Нежный домашний торт с влажными морковными коржами и сливочным кремом. Получается мягкий, пряный и... (видео)

94 1 0.1К 1.2К
6 часов назад
В Избранное
Пост создан: 29-06-2026 01:19
Обновлено: 29-06-2026 22:40
🥕 Морковный торт
Нежный домашний торт с влажными морковными коржами и сливочным кремом. Получается мягкий, пряный и очень уютный 💛

Ингредиенты:
🥕 Морковь — 300 г
🥚 Яйца — 3 шт.
🍬 Сахар — 180 г
🛢 Масло — 120 мл
🌾 Мука — 220 г
🥄 Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
🤎 Корица — 1 ч. л.
🧂 Соль — щепотка
🧀 Сливочный сыр — 400 г
🧈 Масло сливочное — 120 г
🍚 Пудра сахарная — 120 г

Приготовление:
1⃣ Морковь натрите на мелкой тёрке.
2⃣ Взбейте яйца с сахаром, добавьте масло, морковь, муку, разрыхлитель, корицу и соль.
3⃣ Испеките 3 коржа при 180°C по 18–20 минут и остудите.
4⃣ Взбейте сливочный сыр, мягкое масло и пудру до густого крема.
5⃣ Соберите торт из 3 коржей, промазывая кремом, верх и бока тоже покройте кремом.
6⃣ Края одного коржа измельчите в крошку и посыпьте верх.
Приятного аппетита! 💛

Яндекс.Метрика