🥒 САЛАТЫ НА ЗИМУ ИЗ КАБАЧКОВ — подборка, которую точно стоит сохранить!
Такие баночки выручают зимой: к картошке, мясу, каше, макаронам или просто на хлебушек 😍
1️⃣ Кабачки по-корейски
Кабачки и морковь натрите соломкой, добавьте перец, чеснок, масло, уксус и специи. Дайте овощам пустить сок, затем разложите по банкам и простерилизуйте.
2️⃣ Кабачки в томате
Кабачки нарежьте кубиками, томаты измельчите в соус, добавьте лук, морковь и чеснок. Потушите до мягкости, разложите горячим по стерильным банкам.
3️⃣ Кабачки с рисом
Рис отварите до полуготовности, овощи нарежьте и потушите в томатной основе. Соедините всё вместе, прогрейте до густоты и закатайте.
4️⃣ Кабачки с фасолью
Фасоль заранее замочите и отварите почти до готовности. Кабачки, морковь, лук и томаты потушите, добавьте фасоль и немного уксуса в конце.
5️⃣ Кабачки с баклажанами
Овощи нарежьте крупными кусочками, потушите с томатной пастой, чесноком и маслом. Получается густой, ароматный салат с насыщенным вкусом.
6️⃣ Острые кабачки с перцем
Кабачки соедините со сладким перцем, чили, чесноком, зеленью и маринадом. После тушения разложите по банкам — зимой будет яркая пикантная закуска 🔥
Приятного аппетита! 💛
Такие баночки выручают зимой: к картошке, мясу, каше, макаронам или просто на хлебушек 😍
1️⃣ Кабачки по-корейски
Кабачки и морковь натрите соломкой, добавьте перец, чеснок, масло, уксус и специи. Дайте овощам пустить сок, затем разложите по банкам и простерилизуйте.
2️⃣ Кабачки в томате
Кабачки нарежьте кубиками, томаты измельчите в соус, добавьте лук, морковь и чеснок. Потушите до мягкости, разложите горячим по стерильным банкам.
3️⃣ Кабачки с рисом
Рис отварите до полуготовности, овощи нарежьте и потушите в томатной основе. Соедините всё вместе, прогрейте до густоты и закатайте.
4️⃣ Кабачки с фасолью
Фасоль заранее замочите и отварите почти до готовности. Кабачки, морковь, лук и томаты потушите, добавьте фасоль и немного уксуса в конце.
5️⃣ Кабачки с баклажанами
Овощи нарежьте крупными кусочками, потушите с томатной пастой, чесноком и маслом. Получается густой, ароматный салат с насыщенным вкусом.
6️⃣ Острые кабачки с перцем
Кабачки соедините со сладким перцем, чили, чесноком, зеленью и маринадом. После тушения разложите по банкам — зимой будет яркая пикантная закуска 🔥
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!