"Фаршированный" лаваш, запечённый в духовке 🌯✨
Ароматный, сытный и очень вкусный рулет из лаваша с мясом, овощами и сыром. Идеальное блюдо для ужина или перекуса, которое готовится быстро и просто!
🔴 Ингредиенты:
Тонкий армянский лаваш
Мясо или мясные изделия (сардельки, колбаса, ветчина) — 200–300 г
Сыр твёрдый — 100–150 г 🧀
Помидор — 1–2 шт. 🍅
Болгарский перец — 1 шт.
Зелень (лук, укроп, петрушка) — по вкусу
Майонез или сметана — 2–3 ст. л.
Томатный соус — 2–3 ст. л.
Специи (соль, перец, паприка) — по вкусу
🔴 Приготовление:
Лаваш намажьте смесью майонеза и томатного соуса (или сметаны).
Натрите сыр на тёрке и равномерно распределите по лавашу.
Мясо или мясные изделия нарежьте тонкими брусочками и выложите на лаваш.
Помидоры нарежьте дольками, болгарский перец — мелкими кусочками. Выложите на лаваш.
Добавьте мелко нарезанную зелень.
Приправьте специями по вкусу.
Аккуратно сверните лаваш рулетом.
Смажьте сверху майонезом или сметаной.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут до золотистой корочки.
🔴 Советы:
Подавайте лаваш горячим или холодным, нарезав на порционные кусочки.
Для пикантности добавьте чеснок или горчицу в соус.
Приятного аппетита! 😋🍴
Ароматный, сытный и очень вкусный рулет из лаваша с мясом, овощами и сыром. Идеальное блюдо для ужина или перекуса, которое готовится быстро и просто!
🔴 Ингредиенты:
Тонкий армянский лаваш
Мясо или мясные изделия (сардельки, колбаса, ветчина) — 200–300 г
Сыр твёрдый — 100–150 г 🧀
Помидор — 1–2 шт. 🍅
Болгарский перец — 1 шт.
Зелень (лук, укроп, петрушка) — по вкусу
Майонез или сметана — 2–3 ст. л.
Томатный соус — 2–3 ст. л.
Специи (соль, перец, паприка) — по вкусу
🔴 Приготовление:
Лаваш намажьте смесью майонеза и томатного соуса (или сметаны).
Натрите сыр на тёрке и равномерно распределите по лавашу.
Мясо или мясные изделия нарежьте тонкими брусочками и выложите на лаваш.
Помидоры нарежьте дольками, болгарский перец — мелкими кусочками. Выложите на лаваш.
Добавьте мелко нарезанную зелень.
Приправьте специями по вкусу.
Аккуратно сверните лаваш рулетом.
Смажьте сверху майонезом или сметаной.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут до золотистой корочки.
🔴 Советы:
Подавайте лаваш горячим или холодным, нарезав на порционные кусочки.
Для пикантности добавьте чеснок или горчицу в соус.
Приятного аппетита! 😋🍴
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!