🥧 Сметанный кекс (сметанник)
Нежнейший домашний десерт с ароматом уюта 💛 Простейший пирог на каждый день, который получается идеально воздушным и тающим во рту 🥧
Ингредиенты:
🥚 Яйца — 3 шт.
🍶 Сметана — 1 ст.
🍬 Сахар — 1 ст.
🌾 Мука — 2 ст.
✨ Разрыхлитель — 1 ч. л.
🧈 Масло — для смазывания формы
Приготовление:
1⃣ Взбейте яйца с сахаром до пышной светлой массы, затем, продолжая взбивать, добавьте стакан сметаны.
2⃣ Введите муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, и перемешайте всё до однородного состояния.
3⃣ Перелейте тесто в форму, смазанную маслом, и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 50–60 минут.
4⃣ Дайте готовому кексу немного остыть в форме, чтобы он сохранил свою воздушную структуру.
Подача:
Нарежьте кекс на щедрые ломтики и подавайте к теплому чаю или молоку, по желанию посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита! 💛
Нежнейший домашний десерт с ароматом уюта 💛 Простейший пирог на каждый день, который получается идеально воздушным и тающим во рту 🥧
Ингредиенты:
🥚 Яйца — 3 шт.
🍶 Сметана — 1 ст.
🍬 Сахар — 1 ст.
🌾 Мука — 2 ст.
✨ Разрыхлитель — 1 ч. л.
🧈 Масло — для смазывания формы
Приготовление:
1⃣ Взбейте яйца с сахаром до пышной светлой массы, затем, продолжая взбивать, добавьте стакан сметаны.
2⃣ Введите муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, и перемешайте всё до однородного состояния.
3⃣ Перелейте тесто в форму, смазанную маслом, и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 50–60 минут.
4⃣ Дайте готовому кексу немного остыть в форме, чтобы он сохранил свою воздушную структуру.
Подача:
Нарежьте кекс на щедрые ломтики и подавайте к теплому чаю или молоку, по желанию посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита! 💛

Владимир Удовенко
3 яйца -150гр.
100гр сахара.
120 гр масла сливочного.
150мл молока.
240гр муки.
120гр изюма.
Удачный рецепт.