Неделя кухни народов Алтая в ресторане MANUL 0+ 11–19 апреля Алтай — земля, где седые вершины шепчут легенды предков,...

Неделя кухни народов Алтая в ресторане MANUL 0+
11–19 апреля
Алтай — земля, где седые вершины шепчут легенды предков, а долины дарят ароматы диких трав. Край, в котором каждый камень помнит ритмы бубнов, а реки хранят тайны древних племен.
С 11 по 19 апреля ресторан Manul раскрывает гостям душу этого горного царства через вкусы, звуки и магию гостеприимства. Шеф ресторана Manul, вдохновленный Алтаем, в авторском меню с энтузиазмом воплотит все культурное наследие местных жителей этого богатого шестигорья.
Программа в день открытия, 11 апреля:
В 20:00 — Шеф откроет алтайскую сагу, где гости — путники у костра традиций. В это же время пройдёт встреча с хранителем вкусов — Виктором Шайдецким. Также вы услышите завораживающее выступление Forest Jam Project, где эхо ущелий зазвучит в ритме горлового напева;
21:00 — шаманский обряд: бубен и колокольчики объединятся в мистический звон;
21:30 — DJ set Crystall.ine соединит эпос с электронной волной.
На открытии и закрытии недели (11 и 19 апреля) в качестве угощения и жеста гостеприимности — напитки «Легенды Алтая». 12, 18, 19 апреля — дни, наполненные горловым пением и кулинарными творениями, где многовековые рецепты возрождаются в современной подаче. В Manul традиции не умирают — они пьют из чаши вечности.
Где: ул. Охотный Ряд, д. 2