Оладьи, которые всегда получаются пышными 🥞 4 варианта для уютного завтрака — мягкие внутри и румяные снаружи ✨ ...

Оладьи, которые всегда получаются пышными 🥞
4 варианта для уютного завтрака — мягкие внутри и румяные снаружи ✨
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1. Пышные оладьи на кефире
   Ингредиенты: кефир — 500 мл, мука — 400 г, яйцо — 1 шт., сахар — 40 г, сода — 5 г, соль — 3 г, масло — 40 мл.
   Приготовление: замесить густое тесто, соду добавить последней, оставить на 10–15 минут и жарить на умеренном огне, больше тесто не перемешивая.
2. Яблочные оладьи с корицей
   Ингредиенты: кефир — 400 мл, мука — 330 г, яйцо — 1 шт., яблоко — 220 г, сахар — 45 г, сода — 4 г, корица — 2 г, соль — 3 г, масло — 35 мл.
   Приготовление: вмешать мелкие кубики яблока в густое тесто, добавить соду и жарить оладьи по 2–3 минуты с каждой стороны.
3. Банановые оладьи с ванилью
   Ингредиенты: кефир — 350 мл, мука — 300 г, банан — 180 г, яйцо — 1 шт., сахар — 25 г, разрыхлитель — 7 г, сода — 2 г, ванильный сахар — 8 г, соль — 2 г, масло — 35 мл.
   Приготовление: банан размять, соединить с тестом, дать ему постоять 10 минут и жарить пышные оладьи на небольшом огне.
4. Сырные оладьи с укропом
   Ингредиенты: кефир — 400 мл, мука — 300 г, сыр — 160 г, яйцо — 1 шт., укроп — 15 г, сода — 4 г, соль — 3 г, масло — 35 мл.
   Приготовление: в густое тесто добавить сыр, укроп и в самом конце соду, оставить на 10 минут и обжарить до румяной корочки.
Приятного аппетита!