🥑 Перекус в шезлонге Лёгкий, нежный и очень аппетитный тост с кремовым паштетом из авокадо и сочной креветкой сверху...

🥑 Перекус в шезлонге
Лёгкий, нежный и очень аппетитный тост с кремовым паштетом из авокадо и сочной креветкой сверху 💛 Такой перекус выглядит по-летнему, готовится быстро и отлично подходит для завтрака, бранча или красивой подачи к столу.
Ингредиенты:
🍞 Ржаной хлеб — 4 небольших ломтика
🥑 Авокадо спелый — 1 шт.
🍋 Лимонный сок — 1 ч. л.
🥣 Греческий йогурт — 1 ст. л.
🧄 Чеснок — 0.5 зубчика
🦐 Креветки очищенные — 4 шт.
🫒 Оливковое масло — 1 ч. л.
🌿 Укроп — 2 веточки
🍋 Лимонная цедра — 0.5 ч. л.
🧂 Соль, чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Ломтики ржаного хлеба подсушите на сухой сковороде до хрустящих краёв.
2️⃣ Авокадо разомните вилкой в густой крем, добавьте лимонный сок, йогурт, измельчённый чеснок, соль и перец.
3️⃣ Креветки быстро прогрейте на оливковом масле по 30–40 секунд с каждой стороны, чтобы они остались сочными.
4️⃣ На каждый тост выложите толстый слой авокадного паштета.
5️⃣ Сверху положите по одной креветке, посыпьте мелким укропом и тонкой лимонной цедрой.
6️⃣ Подавайте сразу, пока хлеб хрустит, а паштет остаётся свежим и нежным.
Приятного аппетита! 💛