🍒 Брауни с творогом и вишней Влажная шоколадная текстура, нежные творожные облака и сочная вишня 🍫 Идеальный десерт,...

🍒 Брауни с творогом и вишней
Влажная шоколадная текстура, нежные творожные облака и сочная вишня 🍫 Идеальный десерт, который тает во рту и согревает уютом ☕️

Ингредиенты:
🍫 Горький шоколад — 100 г
🧈 Сливочное масло — 120 г
🍬 Сахар — 150 г
🥚 Яйца — 4 шт.
🌾 Мука — 150 г
🥨 Разрыхлитель — 1 ч. л.
🍚 Творог — 400 г
✨ Ванилин — по вкусу
🍒 Вишня (замороженная) — 300 г
☁ Сахарная пудра — для подачи

Приготовление:
1⃣ Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане или в микроволновке, перемешайте до однородности.
2⃣ Взбейте 2 яйца с 50 г сахара, добавьте ванилин и влейте растопленный шоколад с маслом, хорошо взбейте массу.
3⃣ Смешайте муку с разрыхлителем, соедините с шоколадной смесью и тщательно перемешайте ложкой.
4⃣ Для творожной начинки смешайте творог со 100 г сахара (если творог сухой, добавьте оставшиеся 2 яйца).
5⃣ Вишню предварительно разморозьте и обязательно слейте лишнюю жидкость.
6⃣ Смажьте форму растительным маслом и выложите брауни слоями: часть теста, вишня, творожная масса и оставшееся тесто.
7⃣ Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке примерно 45–50 минут.
8⃣ Готовый десерт нужно хорошо остудить, а при подаче посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита! 💛