🥣 5 ОШИБОК ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ МАЙОНЕЗА
Домашний майонез может получиться густым, нежным и очень вкусным буквально за пару минут. Но стоит взять холодные продукты, налить масло слишком быстро или рано поднять блендер — и соус сразу расслаивается.
В карусели разобрали самые частые ошибки:
1. Берёте холодные продукты
2. Льёте масло сразу
3. Сразу поднимаете блендер
4. Берёте широкую миску
5. Забываете кислоту и холод
А в конце — удобная шпаргалка с пропорциями, техникой взбивания и сроком хранения ✅
📌 Сохраняйте пост, чтобы домашний майонез всегда получался густым, гладким и вкусным.
Приятного аппетита!
💬 А вы делаете майонез дома или чаще покупаете готовый?
Домашний майонез может получиться густым, нежным и очень вкусным буквально за пару минут. Но стоит взять холодные продукты, налить масло слишком быстро или рано поднять блендер — и соус сразу расслаивается.
В карусели разобрали самые частые ошибки:
1. Берёте холодные продукты
2. Льёте масло сразу
3. Сразу поднимаете блендер
4. Берёте широкую миску
5. Забываете кислоту и холод
А в конце — удобная шпаргалка с пропорциями, техникой взбивания и сроком хранения ✅
📌 Сохраняйте пост, чтобы домашний майонез всегда получался густым, гладким и вкусным.
Приятного аппетита!
💬 А вы делаете майонез дома или чаще покупаете готовый?
Боб Скачков