🥞 Сырники пышные
Нежные, воздушные и невероятно уютные 💛 Домашние сырники с золотистой корочкой, которые тают во рту 🥣
Ингредиенты:
🍚 Творог — 500 г
🥚 Яйца — 2 шт.
🍚 Мука — 2 ст. л.
🍬 Сахар — 2 ст. л. (или 1 ст. л., если подавать с вареньем)
🧂 Соль — 0.5 ч. л.
🥄 Сода — 0.5 ч. л.
🌻 Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1️⃣ Взбейте яйца с солью. Добавьте творог, муку, соду, сахар и тщательно перемешайте до однородности.
2️⃣ Хорошо нагрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте тесто столовой ложкой, примерно по половине ложки, на небольшом расстоянии друг от друга. Выкладывайте горкой — когда будете переворачивать, они сами разойдутся в аккуратные овалы.
3️⃣ Когда перевернете сырники на другую сторону, сразу накройте сковороду крышкой и доведите до готовности.
4️⃣ Готовые сырники выложите на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
5️⃣ Подавайте горячими с любимым вареньем, например, из крыжовника.
Приятного аппетита! 💛
Нежные, воздушные и невероятно уютные 💛 Домашние сырники с золотистой корочкой, которые тают во рту 🥣
Ингредиенты:
🍚 Творог — 500 г
🥚 Яйца — 2 шт.
🍚 Мука — 2 ст. л.
🍬 Сахар — 2 ст. л. (или 1 ст. л., если подавать с вареньем)
🧂 Соль — 0.5 ч. л.
🥄 Сода — 0.5 ч. л.
🌻 Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1️⃣ Взбейте яйца с солью. Добавьте творог, муку, соду, сахар и тщательно перемешайте до однородности.
2️⃣ Хорошо нагрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте тесто столовой ложкой, примерно по половине ложки, на небольшом расстоянии друг от друга. Выкладывайте горкой — когда будете переворачивать, они сами разойдутся в аккуратные овалы.
3️⃣ Когда перевернете сырники на другую сторону, сразу накройте сковороду крышкой и доведите до готовности.
4️⃣ Готовые сырники выложите на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
5️⃣ Подавайте горячими с любимым вареньем, например, из крыжовника.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!