🍰 Творожный желейный торт
Нежный, лёгкий и освежающий десерт 💛 Сливочно-творожный слой идеально сочетается с ярким ягодным желе.
Ингредиенты:
🧀 Творог — 500 г
🍬 Сахар — 100 г
🥚 Желтки — 3 шт.
🧈 Сливочное масло — 100 г
🥛 Молоко — 350 мл
🍓 Порошок ягодного желе — 1 пакет
🌿 Желатин — 12 г
💧 Вода — 50 мл
Приготовление:
1️⃣ Порошок ягодного желе залейте 50 мл кипятка и тщательно перемешайте до полного растворения. Добавьте 150 мл тёплого молока, перемешайте и вылейте в форму, слегка смазанную растительным маслом. Уберите в холодильник до застывания.
2️⃣ Сливочное масло разотрите с сахаром и желтками до пышной светлой массы. Продолжая взбивать, постепенно добавляйте творог.
3️⃣ Желатин растворите в горячем молоке, немного остудите и аккуратно вмешайте в творожную массу.
4️⃣ Выложите творожную массу поверх застывшего ягодного слоя и поставьте торт в холодильник до полного застывания.
Подача:
🍒 Аккуратно извлеките торт из формы и украсьте цукатами, ягодами или кусочками желе.
Приятного аппетита! 💛
Нежный, лёгкий и освежающий десерт 💛 Сливочно-творожный слой идеально сочетается с ярким ягодным желе.
Ингредиенты:
🧀 Творог — 500 г
🍬 Сахар — 100 г
🥚 Желтки — 3 шт.
🧈 Сливочное масло — 100 г
🥛 Молоко — 350 мл
🍓 Порошок ягодного желе — 1 пакет
🌿 Желатин — 12 г
💧 Вода — 50 мл
Приготовление:
1️⃣ Порошок ягодного желе залейте 50 мл кипятка и тщательно перемешайте до полного растворения. Добавьте 150 мл тёплого молока, перемешайте и вылейте в форму, слегка смазанную растительным маслом. Уберите в холодильник до застывания.
2️⃣ Сливочное масло разотрите с сахаром и желтками до пышной светлой массы. Продолжая взбивать, постепенно добавляйте творог.
3️⃣ Желатин растворите в горячем молоке, немного остудите и аккуратно вмешайте в творожную массу.
4️⃣ Выложите творожную массу поверх застывшего ягодного слоя и поставьте торт в холодильник до полного застывания.
Подача:
🍒 Аккуратно извлеките торт из формы и украсьте цукатами, ягодами или кусочками желе.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!