МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ ДЛЯ ПРАЗДНИКА И СЕМЕЙНОГО УЖИНА 🫖
Пять сочных рулетов с красивым разрезом — и для гостей, и для уютного семейного стола ✨
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1. Свиной рулет с грибами и сыром
Ингредиенты: свинина 800 г, шампиньоны 250 г, лук 120 г, сыр 150 г, горчица 20 г, масло 20 мл, петрушка 15 г, соль 8 г, перец 2 г.
Приготовление: грибы с луком обжарьте, мясо отбейте, смажьте горчицей, добавьте начинку и сыр, сверните и запекайте до готовности.
2. Куриный рулет со шпинатом и моцареллой
Ингредиенты: куриное филе 800 г, шпинат 180 г, моцарелла 180 г, сливочный сыр 100 г, чеснок 8 г, масло 15 мл, соль 7 г, перец 2 г.
Приготовление: филе отбейте, смажьте сыром, разложите шпинат и моцареллу, сверните и запекайте до румяности.
3. Рулет из индейки с курагой и орехами
Ингредиенты: индейка 800 г, курага 150 г, орехи 80 г, сливочный сыр 120 г, горчица 15 г, масло 15 мл, соль 7 г, перец 2 г.
Приготовление: индейку отбейте, смажьте сыром и горчицей, добавьте курагу и орехи, сверните и запекайте.
4. Говяжий рулет с печёным перцем и сыром
Ингредиенты: говядина 850 г, красный перец 250 г, сыр 150 г, петрушка 15 г, чеснок 8 г, масло 20 мл, соль 8 г, перец 2 г.
Приготовление: перец запеките, мясо отбейте, распределите начинку и сыр, сверните и запекайте до сочности.
5. Мясной рулет с яйцом и беконом
Ингредиенты: фарш 700 г, яйца 5 шт., бекон 180 г, сухари 60 г, молоко 80 мл, лук 100 г, горчица 15 г, соль 7 г, перец 2 г.
Приготовление: 4 яйца сварите, фарш смешайте с сырым яйцом и остальными ингредиентами, заверните яйца внутрь, оберните беконом и запекайте.
Приятного аппетита!
Пять сочных рулетов с красивым разрезом — и для гостей, и для уютного семейного стола ✨
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1. Свиной рулет с грибами и сыром
Ингредиенты: свинина 800 г, шампиньоны 250 г, лук 120 г, сыр 150 г, горчица 20 г, масло 20 мл, петрушка 15 г, соль 8 г, перец 2 г.
Приготовление: грибы с луком обжарьте, мясо отбейте, смажьте горчицей, добавьте начинку и сыр, сверните и запекайте до готовности.
2. Куриный рулет со шпинатом и моцареллой
Ингредиенты: куриное филе 800 г, шпинат 180 г, моцарелла 180 г, сливочный сыр 100 г, чеснок 8 г, масло 15 мл, соль 7 г, перец 2 г.
Приготовление: филе отбейте, смажьте сыром, разложите шпинат и моцареллу, сверните и запекайте до румяности.
3. Рулет из индейки с курагой и орехами
Ингредиенты: индейка 800 г, курага 150 г, орехи 80 г, сливочный сыр 120 г, горчица 15 г, масло 15 мл, соль 7 г, перец 2 г.
Приготовление: индейку отбейте, смажьте сыром и горчицей, добавьте курагу и орехи, сверните и запекайте.
4. Говяжий рулет с печёным перцем и сыром
Ингредиенты: говядина 850 г, красный перец 250 г, сыр 150 г, петрушка 15 г, чеснок 8 г, масло 20 мл, соль 8 г, перец 2 г.
Приготовление: перец запеките, мясо отбейте, распределите начинку и сыр, сверните и запекайте до сочности.
5. Мясной рулет с яйцом и беконом
Ингредиенты: фарш 700 г, яйца 5 шт., бекон 180 г, сухари 60 г, молоко 80 мл, лук 100 г, горчица 15 г, соль 7 г, перец 2 г.
Приготовление: 4 яйца сварите, фарш смешайте с сырым яйцом и остальными ингредиентами, заверните яйца внутрь, оберните беконом и запекайте.
Приятного аппетита!

Татьяна Пирогова