❤ Салат «Сердцеед»
Пикантный, сытный и удивительно нежный салат с маринованным лучком 💛 Идеальный выбор для тех, кто ценит необычные сочетания и насыщенный вкус!
Ингредиенты:
🐓 Куриные сердечки — 5 шт.
🥚 Яйца — 2 шт.
🥒 Огурец свежий — 1 шт.
🧅 Лук репчатый — 1 головка
☁ Майонез — по вкусу
🧪 Уксус 9% (для маринада) — 1 ст. л.
🧂 Соль, сахар, перец — по вкусу
Приготовление:
1⃣ Сердечки разрежьте пополам, промойте и отварите в подсоленной воде до готовности (около 30 минут), затем остудите и нарежьте соломкой.
2⃣ Лук мелко нарежьте и замаринуйте в смеси 100 мл воды, соли, сахара и уксуса на 20 минут, после чего полностью слейте жидкость.
3⃣ Свежий огурец нарежьте соломкой и промокните бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу и сохранить хруст.
4⃣ Яйца отварите вкрутую и нарежьте небольшими кубиками.
5⃣ Соедините в салатнике все ингредиенты, добавьте маринованный лук, заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Подача:
Выложите салат в красивую глубокую тарелку и дайте ему настояться в холодильнике 15 минут перед подачей к столу.
Приятного аппетита! 💛
Пикантный, сытный и удивительно нежный салат с маринованным лучком 💛 Идеальный выбор для тех, кто ценит необычные сочетания и насыщенный вкус!
Ингредиенты:
🐓 Куриные сердечки — 5 шт.
🥚 Яйца — 2 шт.
🥒 Огурец свежий — 1 шт.
🧅 Лук репчатый — 1 головка
☁ Майонез — по вкусу
🧪 Уксус 9% (для маринада) — 1 ст. л.
🧂 Соль, сахар, перец — по вкусу
Приготовление:
1⃣ Сердечки разрежьте пополам, промойте и отварите в подсоленной воде до готовности (около 30 минут), затем остудите и нарежьте соломкой.
2⃣ Лук мелко нарежьте и замаринуйте в смеси 100 мл воды, соли, сахара и уксуса на 20 минут, после чего полностью слейте жидкость.
3⃣ Свежий огурец нарежьте соломкой и промокните бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу и сохранить хруст.
4⃣ Яйца отварите вкрутую и нарежьте небольшими кубиками.
5⃣ Соедините в салатнике все ингредиенты, добавьте маринованный лук, заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Подача:
Выложите салат в красивую глубокую тарелку и дайте ему настояться в холодильнике 15 минут перед подачей к столу.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!